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Vegan
Mediterranean
Fast food
Beer/Wine
Mexican
Asian
European
Fusion
Spanish
An all-vegan restaurant/bar serving tapas, wine, rations, lunch and dinner. Quiet environment. Decor almost entirely made from recycled materials. Open Tue-Sun 13:00-16:00, Tue 20:30-23:00, Thu 20:30-23:00, Fri-Sat 20:30-23:30.
147 Reviews
First Review by Vitxo
pizarnikklk
Points +321
Cerrado permanentemente - Edit
Fuimos hace años y nos encantó. Ahora está cerrado, parece que para siempre, aunque no lo han actualizado en google
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Bioleca
Points +29
Permanently closed - Edit
Sadly this place is permanently closed. Part of the street sign has been taken down and there are no notices indicating that they are on holiday or undergoing renovations.
Read moreUpdated from previous review on 2026-08-13
Guest
nerissawvh
Points +213
Closed permanently sadly - Edit
Looked dilapidated and windows were covered up.
Read moreUpdated from previous review on 2026-08-06
Pros: Nothing
Cons: Not open
Churramerina
¿Está cerrado permanentemente? 😔
Read moreGuest
kentia
Points +782
Maravilloso!!! - Edit
Qué descubrimiento más estupendo!!! Un local muuuy acogedor en el mismo centro, con personal súper amable y la comida absolutamente deliciosa!!! Fuimos en fin de semana y no había carta, sino pinchos y raciones que traían la cantidad ideal. Se nota la calidad de la comida casera. De precio muy bien también. Deseando volver a Salamanca y repetir!!!
Read moreUpdated from previous review on 2026-05-09
Pros: Comida deliciosa, Ubicación en el mismo centro, Precios estupendos
Guest
Cayetana
Points +2613
brutal - Edit
Son los reyes de los trampantojos. Estaba todo delicioso. Cambian la carta cada poco tiempo. A mí me
Read moremerece la pena venir hasta Salamanca solo por comer aquí.
Updated from previous review on 2026-04-28
Pros: Comida brutal, Buen servicio, se admiten perroS
Cons: estaría bien que no sirvieran marca CocaCola
Guest
MartaAlonsoMoran
Points +46
Cocina típica riquísima - Edit
Tienen platos que recogen la esencia de la gastronomía castellana como las patatas meneás que son un must, sin duda lo que más nos gustó, la sopa castellana con tofu para sustituir el tocino da una impresión súper realista. También probamos mollejas y las croquetas y muy ricas.
Read moreAdemás el personal súper amable
Updated from previous review on 2026-04-06
Pros: Comida típica, Servicio amable, Admite perros
Guest
NataliaJance
Points +589
Me encantó - Edit
Comimos las croquetas, absolutamente deliciosas. Yo me pedí una albóndiga con puré de patatas, y mi acompañante no vegano una hamburguesa crispi. Todo genial y la atención súper buena ☺️
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MirPV
Points +13
Fav. - Edit
100% recomendado. Carta variada pero no muy extensa (punto que se agradece). Versión vegana de platos típicos salmantinos y de la cocina española en general que están riquísimos. Además también tienen principales como hamburguesa y perrito. Local céntrico y agradable, personal muy atento y relación calidad-precio excelente.
Read moreUpdated from previous review on 2026-02-01
Pros: Cocina , Personal, Entorno
Guest
JunIza147
Points +749
La comida riquísima - Edit
Restaurante vegano muy recomendable en el mismo centro de Salamanca. La mayoría de los platos son típica comida española veganizada por lo que no puede estar más rico todo. Es un lujo poder comer comida casera española de toda la vida pero con lo positivo de que no tenga nada animal. Recomiendo muchísimo las Chichas, las Croquetas no pollo, el perrito Beyond meat y el banana cake. El lugar es bonito y hay bastante espacio. ¿Lo mejor? Que todo es vegano
Read morePros: La comida está buenísima , Comida española de toda la vida, Lugar bonito y céntrico
Guest
K80
Points +113
Muy rico - Edit
Delicious food, interesting dishes and great flavour. Yes, service takes a while but if you've got time, it's a fab place to eat :)
Read moreUpdated from previous review on 2025-11-01
Guest
CésarMollá
Points +20
Excelente restaurante - Edit
Fiel a la gastronomía salmantina. Este restaurante es una visita obligada para veganos -y no veganos-. Las mollejas de soja texturizada exquisitas, y los platos principales igual. El ambiente es muy acogedor y está inspirado en una crítica al especismo.
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KeelanJustice
Points +283
Great food - Edit
I had the most amazing chicken burger lovely wine and staff are great
Read moreGuest
Geert13
Points +97
Very good! - Edit
Exceptional vegan food. Very special tapas dishes, and for those with less courage, you can get a (vegan) burger. The menu is available online: https://carta.avocaty.io/269
Read morePros: Surprising tapas dishes, Nice interior, Acceptable pricing
Cons: You can’t see the cosiness from the outside
Guest
JoaquinOtaola
Points +63
Magnífico restaurante vegano - Edit
Exquisita comida vegana. Todo lo que hemos comido estaba lleno de sabor y textura, una alegría para el paladar. El sitio es muy acogedor y el servicio excelente. Lo recomiendo y procuraré volver pronto para disfrutar del lugar y de la preciosa ciudad de Salamanca.
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zendel
Points +229
Delicioso, creativo, repetiré mil veces - Edit
No me esperaba yo disfrutar tantísimo en este restaurante, Salamanca es tierra de embutidos pero resulta que aquí te sirven unas croquetas que hacen quedar ridículas a las de la abuela, mientras la disfrutaba pensaba por 8465 vez, ¿cómo es posible que la gente eche jamón a las croquetas teniendo este exquisito sabor siendo 100% vegetal?
Read moreLa "morcilla" otra maravilla, combinada ingeniosamente con el dulce del mango
Terminé con el tempeh, que yo lo rebautizaría como ceviche😄qué cosa tan exótica y a la vez de la tierra, sabores delicadamente elegidos con el toque de naranja, chapó
Larga vida a 269 gastro vegan
Pros: Morcilla vegana, Cervezas
Guest
andrea
Points +728
A treat - Edit
After two weeks in northern Spain, it was a treat to find vegan food. Vegan Spanish food. And food with charming friendly service (Olá Portugal). Everything was really tasty, but I must say all of the dishes were extremely salty, maybe it isn't always so, but it was tonight.
Read moreGuest
JacquiCycles
Points +126
A must visit - Edit
Great food, in tapa, rations and larger plates. Gets very full a few plates and share. Lots of ciders and beers to try too. All vegan restaurant!
Read morePros: Lively food, Great decor, Quick service
Guest
ClairedeC
Points +77
Vegan restaurant - Edit
The service was very slow at Gastro Vegan and not of a gastro standard. I had the peppers which were stuffed with potatoes, it would have been better if they had used rice. My husband had the soya chicken. The restaurant was trying to offer vegan tapas and hamburgers, and the menu was not clear and difficult it was not clear what the dishes contained, no standardised allergy symbols, such as contains meat/fish seem to be used.
Read morePros: vegan food
Cons: food rather bland, slow service
Guest
sandracatarino
Points +1829
Espetacular! Comida - Edit
Eu particularmente não gosto de soja texturada, mas decidimos provar as versões do que são os pratos típicos de Salamanca e tenho a dizer que são verdadeiros especialistas!!! Estava tudo divino, adoraria ter feito um workshop para trazer as receitas e partilhar!
Read morePros: Vegan, Comida tradicional Salamanca, Pessoas lindas
Cons: Nada
Guest
lianemills
Points +2290
Great food, lovely service in this busy restaurant! - Edit
After 5 nights of chips and salad in the Camino it was so lovely to come and enjoy protein rich meals. The tofu and seitan dishes were flavourful and filling although veggies (not just potatoes) would have been nice. Wine was good and service was friendly and fast!
Read morePros: Great variety of food, Nice atmosphere, friendly staff
Cons: Needs more veggies and salads on the menu
Guest
crissis
Points +153
Maravilla - Edit
Platos típicos veganizados. El personal es super amable y la comida muy rica. Muy recomendadas las croquetas y las albóndigas, aunque cualquier plato es estupendo
Read morePros: Comida muy rica, Precio razonable
Guest
Ecega55
Points +95
10/10 - Edit
Pedimos mi novio y yo unas croquetas y la morcilla para picar y luego un perrito de principal. De postre el banana cake. He de decir que todo estaba riquísimo y nos dejó con ganas de comer más de todo.
Read morePros: Croquetas de pollo, Morcilla, Banana cake
Guest
Sofíakwjsjsn
Points +16
Muy recomendable - Edit
Tienen varios platos tradicionales salmantinos en su versión vegana y todo lo que comimos estaba muy bueno.
Read moreUpdated from previous review on 2025-01-06
Guest
Caraolada
Points +725
3/5 SI TENGO MÁS EN CUENTA LA ATENCIÓN, PERO 4/5 SIN TENERLA EN CUENTA: - Edit
Ya era hora de probar el Gastro Vegan y, en primer lugar, me gustaría subrayar que la estética y los guiños veganos que hay en ella es brutal.
Read moreHemos pedido un poco de todo y la comida estaba muy muy buena: las mollejas, las croquetas eran increíbles, también los filetes de quinoa, la clásica beyond o la falsa morcilla, que estaba exquisita.
La comida, en definitiva, muy rica, especialmente si te gusta centrarte en sustitutos cárnicos.
Sin embargo, hemos entrado en el local a las 13:30 y eran las 15:10 y todavía no habían empezado a servirnos, cuando la cocina cierra a las 16:00.
Nos advirtieron de que había una mesa grande y "habría que esperar un poquito", pero han sido varias horas de espera. Además, la carta se va actualizando y había platos que iban desapareciendo por las horas.
La atención de la camarera era agradable, pero la gestión no fue la mejor.
Os dejo por aquí el enlace a una carta que se actualiza en tiempo real: https://carta.avocaty.io/269
Updated from previous review on 2024-11-24
Pros: Comida, Ambiente
Cons: Tiempo de espera, Carta digital poco útil
Guest
elenoide
Points +55
Variedad y platos tradicionales veganizados - Edit
Me sorprendieron las mollejas y las croquetas de no pollo. La tortilla de patatas muy jugosa y rica, pero esperaba una ración más grande por ese precio.
Read moreUpdated from previous review on 2024-11-04
Guest
fmraquel
Points +133
Nos encantó - Edit
Ninguna pega. Excelente restaurante vegano.
Read moreGuest
EstherRod
Points +52
Sencillamente perfecto - Edit
Acabamos de estar comiendo y estaba todo delicioso.
Read moreTodo casero y en el momento y variedad de productos.
Además la atención ha sido muy grata.
Volveremos sin duda
Pros: Atención , Las "mollejas", Localización
Guest
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