La Brasserie Bleue

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Automnal bowl at La Brasserie Bleue in Vannes

Pears poched with coconut cream and hazelnuts at La Brasserie Bleue in Vannes

lentil salad, tarragon and "tofu bacon" at La Brasserie Bleue in Vannes

lacquered tofu at La Brasserie Bleue in Vannes

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La Brasserie Bleue
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Veg-options

Lacto

Ovo

Beer/Wine

Take-out

European

French

Non-veg

Serves meat, vegan options available. Brasserie offering a selection of vegan dishes since 2021 (created by Chef Roxane Guidez of Eat Me Veggie). Has starters, main dishes, and dessert. Focus on fresh, seasonal vegetables and herbs. Open Mon-Sun 12:00-14:30, 19:00-22:00.

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2 Reviews

First Review by EatMeVeggie

RoseBobby

Points +167

Vegan

25 Feb 2023

Un menu vegan avec de bon légumes de saison - Edit

J'ai pris l'entrée, le plat et le dessert vegan, c'était très bon (légumes de saison).
Les plats vegan ne sont pas clairement indiqué sur la carte mais il suffit de demander au serveur/à la réservation le menu vegan à la carte.
L'entrée et le dessert étaient vraiment délicieux mais j'ai trouvé que le plat (nouilles au légumes) manquaient d'une protéine pour être vraiment complet.
Le prix était un peu cher : 34€ entrée, plat (18€) et dessert. Le tout est néanmoins assez copieux.

Updated from previous review on 2023-02-25

Pros: Plats délicieux, Belle présentation , De saison

Cons: Un peu cher, Manque une protéine dans plat pour un plat complet