Vegan
Organic
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Vegan restaurant in the Ahead Burghotel - a vegan hotel in a historic castle, set in the UNESCO Elbe River Landscape Biosphere Reserve between Berlin and Hamburg. Dinner reservations required, other meal periods accept walk-ins. The menu changes seasonally, focuses on sustainable & locally sourced ingredients, and also features an extensive choice of vegan wines. The CO2 footprint for each dish is included in the menu. Options could include dishes like cashew cheese & pear carpaccio, homemade matcha ravioli, and sweet potato crème brûlée. Open Mon-Sun 13:00-17:00, 17:30-21:00.


43 Reviews

First Review by Steph-HH-SH

lilasyoga

Points +792

Vegan
14 Jun 2026

Überzogen und teuer

Optisch ganz hübsch. Service sehr freundlich, jedoch am ersten Abend sehr lange Wartezeit. Am Ende wurde diese dann mit drei Pralinen entschuldigt.

Das Essen an sich ist nicht schlecht, jedoch nicht vom Hocker reißend. Alles ganz schön ölig. Die Portionen sind sehr überschaubar.

Wie schon andere in ihren Bewertungen schrieben, das besondere Geschmackserlebnis fehlt. Schade. Der Ansatz von Fine Dining ist erkennbar aber nicht erfüllt. Und auch unnötig.

Im Rahmen dessen, dass man als vegan lebende Menschen in diesem Ort quasi auf dieses Restaurant angewiesen ist, reichen zwei Abende aus. Ein weiterer wäre zu teuer und unbefriedigend.

Der Service ist sehr freundlich, jedoch auf die Frage, ob alle Mitarbeitende vegan sind (was wir nicht voraussetzen), wurde höflich geantwortet, dass dies keine Einstellvoraussetzung ist. Das „Nein“ zu der Antwort sprach nonverbal leider Bände und wir fühlten uns nicht mehr ganz so willkommen.

Interessant wäre noch, ob die Küche/Kochenden vegan sind. Geschmacklich tippe ich auf nein.

Vielleicht bin ich sehr kritisch, denke aber auch, bei hochpreisigen Angeboten sollte das Ergebnis anders ausfallen:

Fazit: nett und freundlich, verbesserungswürdig, muss nicht unbedingt wiederholt werden.
Kann die allgemeinen 5* nicht bestätigen, rein vegan reicht da für mich nicht aus, ein amazing daraus zu machen.

Updated from previous review on 2026-06-14

Pros: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert

Cons: Preis Leistung

aheadhotel

16 Jun 2026

Hallo lilasyoga,

vielen Dank für deinen Besuch und dein ausführliches Feedback.
Es freut uns, dass du unser Serviceteam als freundlich wahrgenommen hast.

Die Aussage, dass eine vegane Lebensweise bei uns kein Einstellungskriterium ist, trifft zu. Würden wir ausschließlich vegane Mitarbeitende einstellen, könnten wir den Service, den wir unseren Gästen täglich bieten möchten, nicht in dieser Form gewährleisten.
Wir sind stolz auf unser vielfältiges Team, in dem unterschiedliche Lebensweisen und Ansichten zusammenkommen. Unser Konzept basiert darauf, dass sich bei uns alle willkommen fühlen sollen, sowohl Gäste als auch Mitarbeitende. Gerade dadurch möchten wir Menschen unabhängig von ihren bisherigen Essgewohnheiten für pflanzliche Ernährung begeistern und zum Nachdenken anregen. Tatsächlich erhalten wir häufig die Rückmeldung, dass unser offener und ungezwungener Umgang mit dem Thema bei Gästen und Mitarbeitenden zu mehr Bewusstsein für Ernährung und Nachhaltigkeit geführt hat.

Dein Feedback zum Geschmack der Speisen und zu den Portionsgrößen habe ich an unser (komplett veganes) Küchenteam weitergegeben.

Für die Wartezeit an dem Abend möchten wir uns nochmals entschuldigen, wie wir es bereits während eures Besuchs getan haben. Leider lassen sich unvorhergesehene Situationen im Restaurantalltag nicht immer vermeiden. Umso mehr bedauern wir, dass ihr dadurch länger warten musstet.

Die meisten unserer Gäste besuchen uns insbesondere wegen unserer Küche und kommen gerne wieder. Umso bedauerlicher ist es, dass wir euch diesmal nicht überzeugen konnten.

Wir wünschen euch alles Gute.

Herzliche Grüße
Das place to V Team

Michael.Vieten

Points +34

Vegan
04 Apr 2026

Klein, aber so fein!

Der Weg lohnt sich! Irgendwo im nirgendwo diese Perle! Das Essen ist genauso wie das Personal großartig! Kleine, aber feine Auswahl an Speisen. Große Auswahl an Weinen.

Updated from previous review on 2026-04-04

Pros: Geschmackvoll , Aufmerksamkeit des Personals, Ambiente

Cons: Keine

aheadhotel

09 May 2026

Lieber Michael,
vielen lieben Dank für deinen Besuch und dein großartiges Feedback.
Es ist sehr schön zu hören, dass es dir bei uns so gut gefallen hat und wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Herzliche Grüße
Das place to V Team

Morgy93

Points +1503

Vegan
01 Mar 2026

Place im Nirgendwo

Für das Essen allein würde ich das Restaurant nicht erneut aufsuchen, was weniger am Restaurant und mehr an der Lage in Betracht auf Preis/Leistung liegt.
Für alle die im Hotel sind oder Umgebung wohnen natürlich wunderbar.
Es scheint in die Richtung Fine Dining gehen zu wollen, aber dafür fehlt das gewisse Etwas. Der Speiseraum ist schön, es hätte aber ein wenig mehr Licht sein dürfen, so wirkte es wie Sparflamme und andererseits dann auch nicht romantisch genug, durch die Mini Kerze auf dem Tisch. 😁 Die Fotos bilden nicht die Realität ab und sind deutlich heller als vor Ort.
Service könnte aufmerksamer sein, war aber durchweg freundlich. Liegt auch ein wenig an den Räumlichkeiten, da Service Bereich komplett abgetrennt ist und man keinen Überblick hat. Wie gesagt, zu Fine Dining (so wie es sich anfühlt) fehlt es vergleichsweise noch.

Zum Essen ist natürlich ein Traum, dass alles 100% vegan 💚 ist, danke dafür.
Unsere Speisen waren gut, aber bis auf die Rote Beete Ravioli war für mich geschmacklich leider kein Highlight dabei, was ich unbedingt erneut essen müsste.

Sollte ich mich erneut in die Gegend verirren, würde ich natürlich wieder vorbeischauen. Ich vermute Alternativen wird es dort (leider) so schnell nicht geben. 😅

aheadhotel

16 Mar 2026

Hallo Morgy93,
vielen Dank für dein ausführliches Feedback und dass du dir die Zeit dafür genommen hast! 😊
Schön zu hören, dass dir unser komplett veganes Konzept gefallen hat und besonders die Rote-Bete-Ravioli bei dir punkten konnten. Gleichzeitig danke für deine ehrlichen Hinweise zu Atmosphäre, Licht und Service – solche Rückmeldungen helfen uns sehr, weiter an den Details zu arbeiten.
Unsere Lage ist tatsächlich etwas ruhiger, was für viele Gäste gerade den Reiz ausmacht, aber wir verstehen auch deinen Punkt zum Thema Preis-Leistung im Verhältnis zur Umgebung. Umso mehr freut es uns, dass du bei einem erneuten Besuch in der Gegend trotzdem wieder vorbeischauen würdest.
Vielleicht können wir dich beim nächsten Mal ja auch kulinarisch noch mit einem weiteren Highlight überraschen.
Vielen Dank nochmal für deinen Besuch!
Herzliche Grüße
Das Place to V Team

B.Wunder

Points +20

Vegan
27 Dec 2025

Üppige Preise- mickrige Mengen

Wir hatten uns auf rein veganes Essen gefreut, zum größten Teil war es auch sehr lecker. Schön, dass Hunde so freundlich aufgenommen werden. Allerdings verstehen wir nicht, dass veganes Essen so teuer sein muss. Selbst wenn alles ökologisch ist und regional gekocht wird, sind die Preise unangemessen.

Pros: Alles vegan, Schönes Ambiente, Schöne Umgebung

Cons: Der Service ist leider teilweise unaufmerksam, Preise üppig- Vorspeisen winzig, Zu wenig alkohlfreier Wein und Sekt

aheadhotel

16 Mar 2026

Hallo B. Wunder,
vielen Dank für dein Feedback und euren Besuch bei uns! 😊
Schön zu hören, dass euch unser rein veganes Angebot, das Ambiente und auch die hundefreundliche Atmosphäre gefallen haben. Das freut uns wirklich sehr.
Gleichzeitig danken wir dir auch für die offenen Worte zu Preisen, Portionsgrößen, Service und der Auswahl an alkoholfreien Getränken. Wir legen großen Wert auf hochwertige, möglichst regionale und ökologische Produkte sowie eine frische Zubereitung, verstehen aber natürlich, dass Preis und Portion für jeden Gast stimmig sein sollten. Dein Hinweis hilft uns, hier weiter genau hinzuschauen.
Auch den Punkt zur alkoholfreien Wein- und Sektauswahl nehmen wir gerne mit. Das ist ein Bereich, den wir tatsächlich weiter ausbauen möchten.
Vielleicht dürfen wir euch ja trotzdem noch einmal bei uns begrüßen und euch dann rundum überzeugen.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

-Vali-

Points +48

Vegan
24 Nov 2025

Place To V is the best place to be!

We’ve already stayed at this hotel twice, and it’s fantastic. We will definitely come back for another vacation.
During our first visit, we unfortunately didn’t have a reservation, but we were able to have the food delivered to our room — and it was incredibly delicious.
On our second visit, we reserved a table for both evenings, and the food was unbelievably good. With every bite, all our taste buds were awakened. For us, this is the true art of cooking. outstandingly delicious.

Pros: local and seasonal, the dining room ambiance, service

aheadhotel

16 Mar 2026

Dear Vale,
Thank you so much for your wonderful review! It truly means a lot to us!
We’re really happy that you chose to stay with us again and that you enjoyed both visits so much. It’s great to hear that the room service during your first stay worked out well and that you were able to experience the restaurant on your second visit.
Your words about the food and the “art of cooking” honestly made our day! That’s exactly what we strive for with our local, seasonal and fully vegan cuisine. We’ll also gladly pass on your kind feedback to our service team.
We’re already looking forward to welcoming you back for your next vacation!
Warm regards
place to V Team

AnnJeanette

Points +688

Vegan
26 Oct 2025

We loved all the food!

We can highly recommend this vegan restaurant. We ate lunch twice and dinner twice while staying at the hotel and all the food was amazing. Finally a place where they make delicious desserts as well as great food. The restaurant is nice but in a relaxing Way. We would love to visit the place again.

Pros: That it is all vegan, Amazing food, Nice selection on the menu

aheadhotel

16 Mar 2026

Hi AnnJeannette,
Thank you so much for your lovely review!
We’re really happy to hear that you enjoyed both your lunches and dinners with us during your stay. It means a lot to know that the food, and especially the desserts, made such a great impression.
Our goal is to create a relaxed atmosphere while serving creative, fully vegan dishes, so it’s wonderful to hear that this came across during your visit.
We’d love to welcome you back again someday!
Kind regards
place to V team

TurboThomas

Points +278

Vegan
21 Aug 2025

Unfassbar toll!!!

Wow, was für ein toller Platz!
Wir haben soooo lecker gegessen.

It‘s definetely a „palce to V“!

aheadhotel

16 Mar 2026

Hallo TurboThomas,
wow, vielen lieben Dank für die tolle Bewertung!
Es freut uns riesig, dass es dir so gut bei uns gefallen hat und ihr so lecker gegessen habt. Genau so soll es sein!
Wir hoffen, wir sehen dich bald wieder! It’s always a “Place to V”.😉
Herzliche Grüße
Das place to V Team

cmhwak

Points +3878

Vegan
22 Jun 2025

A bit pricy but worth it

Very special changing menue in a wonderful location. It is also worth to stay a couple of days!

aheadhotel

16 Mar 2026

Hi cmhwak,
Thank you for your kind review!😄
We’re happy to hear that you enjoyed our changing menu and the special atmosphere of the location. It’s great that you feel it’s worth staying a few days to experience the place fully – that means a lot to us.
We hope to welcome you back again sometime soon!
Best regards
place to V Team

WinniFi-Gü

Points +211

Vegetarian
07 May 2025

Ein Traum.

Während unseres mehrtägigen Aufenthaltes im Hotel haben wir jeden Abend dort gegessen und die aktuelle Speisekarte fast komplett durchprobiert. Sowohl Vor- als auch Haupt- und Nachspeisen sind allsamt exquisit. Das Ambiente ist sehr schön, und der Service sehr nett und zuvorkommend. Ein Traum.

aheadhotel

08 May 2025

Lieber Winfried,
vielen Dank für euren Besuch und deine Bewertung.
Es macht uns sehr glücklich, dass es euch bei uns so gut gefällt und schmeckt und ihr euch wohlfühlt.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

MartinBrb

Points +134

Vegan
23 Mar 2025

Großartig!

Ich war für eine Woche in dem Ahead Burghotel* und habe tatsächlich jeden Abend bei Place to V diniert. Jeden Tag ein absolutes Highlight. Essen der Spitzenklasse, und dann auch noch vegan 🫠

*Dazu gibt's auch noch eine separate Bewertung hier.

Updated from previous review on 2025-03-23

Pros: Hochwertiges Essen, Kreative Gerichte, Sehr nette Bedienung

Cons: Kostspielig

aheadhotel

08 May 2025

Hallo Martin,
vielen lieben Dank für deinen Besuch und deine fantastische Bewertung.
Es macht uns sehr stolz, dass du so eine schöne Zeit bei uns hattest und wir freuen uns, wenn wir uns wiedersehen.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

Charly0993

Points +2336

Vegan
26 Feb 2025

Expensive but worth it

The restaurant has more of a gourmet kind of touch (small portions for quite a bit of money). However, knowing this beforehand, I loved every bite of the food and drinks there.
Staff was very attentive and the interior beautiful.
Looking forward to eating there again when back at the Ahead hotel.

Update February 2025: the spring menu is very tasty as well. My favorite was the stuffed onion dish😄

Updated from previous review on 2025-02-26

aheadhotel

08 May 2025

Hi Charly, thank you for visiting (twice) and writing this fantastic review. We are happy to hear that you enjoyed the food.
We loved the stuffed onion too!
Since we change our menu every few weeks, we already have a new one. Come over and try it! ;)
Kind regards
The place to V Team

lazydazy

Points +235

Vegan
02 Nov 2024

Super Curryvurst

Essen war super. Wir waren zum Mittag da und es gab “nur” 6 Gerichte, aber die haben uns allen geschmeckt😄

aheadhotel

08 May 2025

Hallo lazydazy, vielen lieben Dank für die nette Bewertung und für euren Besuch bei uns.
Es ist schön zu hören, dass es euch geschmeckt hat.
Wir haben nur wenige Gerichte auf der Karte, dafür sind sie dann frisch und aus qualitativ hochwertigen Zutaten.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Herzliche Grüße
Das place to V Team

blueberryhill

Points +289

Vegan
22 Aug 2024

Sehr gutes Essen und schönes Ambiente

Das Restaurant hat uns sehr gut gefallen und wir haben dort zweimal abends gegessen. Alle Gerichte, die wir probiert haben, waren ausgezeichnet und zudem sehr schön angerichtet. Die Aussicht des Restaurants geht direkt ins Grüne, wodurch man dort wunderbar entspannen kann. Das einzige was ich kritisieren würde, dass die Portionen für den Preis relativ klein sind, aber man wird trotzdem gut satt (zumindest wenn man sich noch eine Vor- oder Nachspeise teilt).

Pros: Essen, Ambiente, Freundlich

Cons: Portionsgröße, Etwas Teurer

aheadhotel

08 May 2025

Hallo blueberryhill,
vielen Dank für euren Besuch letztes Jahr und deine Bewertung.
Wir freuen uns, dass ihr eine schöne (und leckere) Zeit bei uns hattest.
Bis hoffentlich bald mal wieder!
Viele Grüße
Das place to V Team

manore

Points +619

Vegan
20 Aug 2024

Sehr gutes veganes Essen!

Wir haben in unserer Zeit im Ahead Burghotel fast die gesamte Karte vom Restaurant bestellt und wirklich alles war sehr gut!

aheadhotel

08 May 2025

Hallo manore, vielen Dank für deine freundlichen Worte. Es macht uns sehr glücklich zu hören, dass es euch so gut bei uns geschmeckt hat.
Viele Grüße
Das place to V Team

Nilly

Points +409

Vegan
17 Aug 2024

Disappointing

We were there over Christmas 2023.
We were very disappointed with both lunch and dinner.
The flavours were not particularly refined and some of the food was poor. The currywurst was incredibly bad. We spoke to the waiter that it would taste better with the other sausage from the menu. He just said that this is well known, but that they had bought too many of the "worse" sausages and they had to get rid of them first. Unbelivable!!! We ate all our meals in the restaurant as no shops were open over the holidays and there was nothing else in the area.
The hotel is great, the restaurant is not!

Cons: Tast, Quality

aheadhotel

10 May 2025

Hi Nilly, thank you for visiting and giving us feedback.
We are sorry to hear that you didn't enjoy the food.
We change the menu every few weeks and have improved a lot over time.
The information about the sausage was wrong. There must have been a misunderstanding from our colleague's side. We apologize for that.
We would be happy if you gave us an another chance.
Best regards
The place to V Team

Celine_B

Points +53

Vegan
11 Aug 2024

Sehr gutes Essen

Mein Freund und ich waren dort jeden Tag während unseres Aufenthalts im Ahead Hotel. Und es war perfekt! Jedes Gericht, das wir probiert haben, war sehr lecker. Und obwohl die Portionen auf den ersten Blick klein wirken sind sie perfekt portioniert und ich bin jedes Mal satt geworden. Nachmittags gibt es auch eine Auswahl an Kuchen die sehr lecker waren.

aheadhotel

08 May 2025

Hallo Celine, vielen Dank für deine großartige Bewertung und euren Besuch bei uns!
Es macht uns sehr stolz, dass es euch bei uns so gut gefallen hat und wir freuen uns auf euren nächsten Besuch.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

Steph-HH-SH

Points +163

Vegan
24 Jul 2024

Veganes Schlemmerparadies

Im Sommer waren wir im neueröffneten Restaurant Place to V und konnten auf der Terrasse mit Blick in den Garten essen. Leckere Küche aber der Geheimtipp der Cheesecake… den wir leider vor Begeisterung nicht fotografieren konnten.

Updated from previous review on 2021-07-24

Pros: 100%Auswahl weil alles vegan

aheadhotel

08 May 2025

Hallo Steph,
wie schön, dass du im Sommer bei uns warst und dir unsere Terrasse samt Gartenblick gefallen hat! 😊 Dass dir unser Essen geschmeckt hat, freut uns riesig – und beim Cheesecake scheint's ja wirklich Liebe auf den ersten Biss gewesen zu sein.
Bis hoffentlich bald!
Liebe Grüße
Dein place to V Team

but_the_lions

Points +455

Vegan
16 Jun 2024

A bit disappointing

The lasagna we had was good, however the ravioli had no taste. Also the portion size was quite small. Overall the food was too expensive and although we stayed at the hotel for multiple nights we only ate here once.

Pros: Sustainable and seasonal approach

Cons: Too expensive, Food a bit bland

aheadhotel

08 May 2025

Hi there,
thank you for taking the time to share your feedback. We're glad to hear you enjoyed the lasagna, but we're sorry the ravioli and portion size didn’t meet your expectations. We always strive to offer both quality and value, and your comments help us improve. We appreciate you staying with us and hope to welcome you again for a better experience next time.
Best regards,
The Place to V Team

Est.1990

Points +637

Vegan
25 Feb 2024

Culinary gem in the middle of nowhere

We went to the Place to V as part of our stay off the ahead hotel and tried to taste as many dishes off the menu as possible.
Pro-tip: place a reservation! You don't want to drive all the way there to find out that there are no tables available. (There is really no vegan alternative in the closer vicinity to turn to as plan b.)

The staff is exceptionally friendly, welcoming and well organised. There was minimal waiting time after ordering.
We appreciated that they also serve alcohol-free wine and gin (on top of a big selection of red and white wines, and spirits).
We each had a starter and a main course, which was the perfect amount of food for us.
It is pricey and you're paying for the fine dining atmosphere as well as the food. It's presented well and tasted good. Can recommend, if you don't mind the steep prices and remote location.

Pros: Alcohol-free wine available, Friendly, welcoming staff, Fresh, seasonal ingredients

Cons: Pricey, Remote location

aheadhotel

08 May 2025

Hi there,
thank you so much for your detailed and kind review! We're thrilled to hear you enjoyed your experience at place to V and that you had the chance to try a variety of dishes from our menu. Great tip about reserving a table in advance – you're absolutely right, on most days we are fully booked.

It’s wonderful to know that our team made you feel welcome and that you appreciated our selection of alcohol-free options alongside our wines and spirits.

Looking forward to hopefully welcoming you back again!

Warm regards,
The Place to V Team

IsyPuttrus

Points +102

Vegan
05 Jan 2024

Immer wieder lecker

Mit einer saisonalen Karte, kann man sich immer über neue Gerichte freuen, die sehr sehr lecker sind. Etwas teuer für die Portionsgrößen, aber einfach saulecker!

Pros: Lecker, Saisonal, Gute Auswahl

Cons: Teuer, Relativ kleine Portionen

aheadhotel

08 May 2025

Hallo Isy,
vielen Dank für eure vielen Besuche und deine Bewertung hier.
Wir freuen uns immer, wenn ihr uns besucht.
Viele liebe Grüße
Das place to V Team

LensenVegan

Points +1053

Vegan
07 Sep 2023

Fine Dining - expensive

We tried almost the whole menu.

All starter dishes were very tasty. We love the Carpaccio and the Mushroom Soup.

The Main Dishes are a bit to expensive and sometimes not so special as we hoped.
But all in all every dish was tasty and looked great.

If you are in this area, you have to visit this restaurant.

Pros: Starters, Friendly staff

aheadhotel

08 May 2025

Hi LensenVegan,
thank you so much for your lovely review! We're really happy to hear that you enjoyed our starters – especially the carpaccio and mushroom soup.

We appreciate your honest feedback about the main dishes and pricing. We're always working to refine our menu and guest experience, so your input means a lot to us.

So glad you found the food tasty and well-presented overall – and thanks for the kind recommendation! We’d love to welcome you again if you're ever back in the area.

Warm regards,
The place to V Team

RainerGeretshauser

Points +62

Vegan
01 Sep 2023

Excellent

Very creative and delicious menu! Even vegan and gluten desserts (only not sugar free).
Breakfast buffet with all sorts of home made spreads

aheadhotel

08 May 2025

Hi Rainer, thank you for visiting and writing this friendly review.
We look forward to welcoming you again soon.
Kind regards
The place to V Team

VegLinde

Points +84

Vegan
01 Sep 2023

Disappointing

Had dinner here twice in august '23. While the menu looked promising, we were somewhat disappointed both times. Portion sizes are small and the main courses especially did not taste right. The starters were good. Tried the salad, roasted fennel and mushroom soup. The mushroom soup was very enjoyable. As main courses we had BBQ eggplant, ravioli, risotto and gnocchi. The ravioli was served with mashed kohlrabi and peas. This was a very odd pairing. The BBQ sauce tasted off. Did not enjoy this main course. The risotto was good, although the mushrooms on top were flavourless and would have benefited from some spices. The gnocchi were served with blue cheese sauce that was very overpowering and made the dish almost inedible.
Staff was friendly, but doesn't speak English. German speaking guests were informed of daily specials that are not on the menu. English speaking guests have to point out their choices on the menu and don't get the chance to order daily specials.
Overall a disappointing experience. Only returned for a second time because there are almost no vegan options in the area.

Pros: Nice atmosphere and location , Starters

Cons: Expensive

aheadhotel

10 May 2025

Hi VegLinde, thank you for visiting us twice and writing this review.
We are sorry to hear that you enjoyed neither the food nor the service.
We change the menu every few weeks and have improved a lot during the last two years since your visit.
Unfortunately, finding good English speakers in this remote area is not as easy as in the bigger cities. We have an English menu now to help with that.
We would be happy if you gave us a third chance.
Best regards
The place to V Team

Mairübchen

Points +24

Vegan
25 Aug 2023

Geschmack auf hohem Niveau

Eine gute Auswahl an rein veganen Gerichten, die aus vielfältigen und sehr guten Produkten abwechslungsreich zusammengestellt sind. Fast alle Komponenten werden in der Küche selbst hergestellt, wie zum Beispiel vegane Käsealternativen, Tofu und sogar die vegane Hähnchenalternative. Wir haben einige der Gerichte probiert und sie waren alle super lecker und wunderschön angerichtet. Ein tolles Erlebnis in einem schönen Ambiente.

Pros: Regional & Biologisch , Kreativ, ausgefallen, vielfältig

aheadhotel

10 May 2025

Liebes Mairübchen, vielen Dank für den Besuch und die fantastische Bewertung. Es macht uns sehr stolz und glücklich zu hören, dass es euch bei uns so gut gefallen hat.
Es ist schön, Gäste zu haben, die sowohl die Qualität der Produkte als auch die Handarbeit, die wir in jedes Gericht stecken, zu schätzen wissen.
Wir freuen uns, wenn wir uns mal wiedersehen.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

Seitanraupe

Points +535

Vegan
12 Jul 2023

Großartig!

Aufmerksame, freundliche und kundige Mitarbeitende. Entspannte Tischordnung, schöne Sommertrrasse, tolle Umgebung...
An 3 Abenden hier extra-lecker gegessen! Vorspeisen: Blumenkohl-Trüffel- Suppe*****
Wildkräutersalat*****
Bao Bun**** (etwas trocken)
Main:
Trüffel Ravioli*****
Spätzle*****
...und jetzt gehen mir die Sterne aus:
Seitanroulade mit Sauerkrautfüllung mit Röstkartoffeln, bunten Möhren an Thymianjus- zum Niederknien!
Steht nicht auf der Karte, am WE gibt es oft noch ein extra Tagesgericht. Freitag u Samstag macht eine Reservierung Sinn.
Eher etwas hochpreisig, aber dafür superoberleckeres Essen!
Falls Ihr mal in der Nähe seid- ein Besuch lohnt sich!!!

Pros: Essen großartig, Mitarbeitende klasse, "Tischpolitik"

aheadhotel

10 May 2025

Hallo Seitanraupe, vielen Dank für euren Besuch und diese großartige Bewertung.
Es macht uns sehr glücklich, dass ihr euch bei uns so wohlgefühlt habt und das Essen genießen konntet. Wir lieben unsere Terrasse auch! ;)
Die Preise kommen durch die Qualität der Produkte sowie durch die Handarbeit in jedem einzelnen Gericht zustande.
Danke für die Erinnerung an die Seitanroulade! Wir hatten sie schon vergessen, da wir alle paar Wochen die Karte ändern, aber nun werden wir sie vielleicht bald wieder auf die Karte setzen. ;)
Wir freuen uns, wenn ihr mal wieder vorbeikommt.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

dani11inad

Points +782

Vegan
30 Jun 2023

Exquisit

Rein veganes gehobenes Restaurant mit saisonaler und regionaler Küche. Besonders empfehle ich die Blumenkohl-Trüffel Suppe!
Außergewöhnlich guter Service und exzellente Küche. Jederzeit wieder gerne!

Pros: Rein Vegan , Nettes Personal , Schöne Location

aheadhotel

10 May 2025

Liebe dani11inad, vielen Dank für euren Besuch und deine freundlichen Worte. Es macht uns sehr froh zu hören, dass es euch bei uns so gut gefallen hat. Die Blumenkohl-Trüffel-Suppe ist wirklich sehr lecker! ;)
Wir freuen uns, wenn wir uns bald wiedersehen.
Herzliche Grüße
Das place to V Team

biohoward

Points +601

Vegan
23 Apr 2023

Delicious

The restaurant is magnificent and serves a wide variety of plant-based dishes and drinks made with fresh, seasonal ingredients. Reservations are recommended due to its popularity, but outdoor dining offers a beautiful view of the park.

aheadhotel

10 May 2025

Hi biohoward,
Thank you for your visit and review.
We are happy to hear that you enjoyed the drinks and food as well as our terrace and look forward to welcoming you back.
Kind regards
The place to V Team




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