Lacto
Organic
Beer/Wine
European
German
Gluten-free
Non-veg
Serves meat, vegan options available. Bio-sattvische haute cuisine. Serves healthier food, including vegan and Ayurvedic. Reported closed March 2024.
© OpenStreetMap contributors
-
Weinstrasse Nord 12, Bad Duerkheim, Germany, 67098
-
Loading...
-
- Outdoor seating
- Accepts credit cards
-
-
Last update on 25 Mar 2024 by woody227
Update business info -
Are you the owner?
Claim this business
-
-
17 Reviews
First Review by paysagis
judyarmstrong
Points +362
Disappointed - Edit
I had high hopes after reading the reviews but I was disappointed. The food, although healthy, is lacking in flavor. The menu reads more like a book, so it takes quite some time to figure out what to order. The menu describes healthy food for the body, yet there are serveral dishes with meat and fish which makes no sense. If one wants to eat healthy, animal products shouldn't be part of the diet as they cause disease. As a vegan, I had limited options as well. I ordered the band noodle pasta with vegetables. It was oily and lacked salt, garlic and flavor. The odd thing is, the dish had lots of herbs, but they had a muddled flavor profile that didn't present any bright or tasty flavors. The dish was also very brown and forgettable. I could have made that dish much better at home. The pasta and vegetables were properly cooked, however, although the veggies consisted of zucchini, celery, onion and mushrooms. Thats it!. The meal came quickly but it was very expensive for what you get. With the owners rude, unprofessional and narcissistic comments, I will never go back and don't recommend it either.
Read moreUpdated from previous review on 2022-05-29
Pros: Healthy
Cons: Bland food, Oily, Expensive
Guest
SukhdeepArora
Points +20
Wonderful food, taste is amazing, quick and thoughtful service! - Edit
They have good and many options also looking after your needs. I had a new explosion of taste which I did not experienced before! Thank you!
Read morePros: Different vegan options for every dish , Prices as reasonable
Guest
meriviana
Points +16
Traumhaft schön & lecker - Edit
Traumhaftes Essen und wahnsinnig nette Gastgeber! Gerade im Sommer in wunderschönem Ambiente!...und mit etwas Glück auch mit wundervoller Livemusik.
Read moreWie ein Urlaubstag!
Pros: sehr gut, sehr gut, sehr gut
Cons: sehr gut
Guest
ReimundEberle
Points +16
Bestes veganes Restaurant in der Pfalz - Edit
Das Savarin ist bestes unter allen veganen Restaurants.
Read moreSuppen, Pasta, Gemüse, Desserts total anders zubereitet. Besonders schmackhaft und vor allem gesund. super hübsch eingerichtetes Restaurant . schade, dass ich keine 5 Sterne vergeben kann, wsel HappCow hier nur 4 Sterne akzeptiert
Pros: sehr gut, sehr gut, sehr gut
Cons: sehr gut, sehr gut, sehr gut
Guest
willsandra
Points +16
Eine Gesundheitsküche die seine gleiche sucht - Edit
Leider kann ich hier keine 5 Sterne vergeben, was ich ja gerne vergeben möchte. Diese einmalige Küche sucht seine Gleiche.
Read morePros: excellent food, excellentfood, excellendfood
Cons: excellent, excellent, excellent
Guest
ullahap
Points +16
Essen am 10.08.2020 - Edit
Das Essen war ausgezeichnet, auch die Erläuterungen zu dieser Art von Küche! Wir hatten ein veganes und ein Fischgericht, die Zutaten alle frisch und die Zubereitung mit vielen unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen, ein wirkliches Geschmackserlebnis!
Read moreGuest
NekaHeu
Points +221
Eigentlich 5 Sterne - Edit
Savarin war wirklich eine ganz neue Erfahrung, und wir werden definitiv wieder dort essen gehen. In meinem kleinen Heimatort hätte ich ein solches Restaurant niemals vermutet. Ohne Karte, nur mit Infotafeln, und der Inhaber wusste unheimlich viel über Heilpflanzen, -öle und Küche ohne künstliches „Gedöns“. Wir hatten Pasta und Pilze, meine Eltern Pilze und Gemüse, vorher Suppe (Kürbis/Marone). Wahnsinn, man vermisst echt das Salz am Essen nicht, hätte ich nicht für möglich gehalten. Die Preise sind natürlich etwas höher, aber dafür schmeckt man die Qualität der Speisen. Schade nur, dass auch Fleisch angeboten wird😒Wir sind gespannt auf den nächsten Besuch!
Read moreGuest
Josefinebailao
Points +13
Fest der Sinne - Edit
Das Savarin zelebriert eine einmalige Küche mit der Philosophie ayurvedischer Ernährung.
Read moreIch bin Heilpraktikerin und lasse mich öfters und und gerne von Herrn Terzi inspirieren.
Seine Lehrbücher verfolge ich mit Leidenschaft wie seine Erfolge.
Wer einmal das Savarin besucht wird es immer wiederbesuchen, denn hier kommen Zutaten zum Einsatz die so nicht wieder zu finden sind.
Vegane Küche zählt zu der Fachküchen von Savarin. Bio zertifizierte Zutaten besonderen Art ohne Zusatzstoffe, tierische Fette, Farb- und Konservierungsstoffe.
Wer mehr erfahren möchte stehen auf die Webseite vom Savarin ausführliche Informationen zur Verfügung.
Gehobene vegane Küche auf höchster Niveau. Die Preise sind sehr angemessen, jedoch ein wenig höher als Ramschprodukte.
Lieben Dank lieber Herr Terzi
wir sehen uns bald wieder.
Pros: Ambiente, Qualität, Service
Guest
veganne123
Points +24
VORSICHT! - Edit
Wir sind dort aufgrund der guten Happy Cow Rezensionen essen gewesen und zutiefst enttäuscht. Bei nachträglicher Recherche haben wir bei Google das gleiche Phänomen in Groß gefunden: viele 5 Sterne Bewertungen mit den gleichen grammatikalischen Eigenheiten, die stark nach Fakebewertungen riechen. Sobald es Bewertungen unter 4 Sternen gibt, reagiert der Besitzer direkt und wird ausfallend. Das Gleiche findet man auch bei der vermutlich einzigen echten Bewertung des Restaurants hier.
Read moreDas ganze Essen ist überteuert und ausschließliche Abzocke. Als hätte es nicht gereicht, dass der Besitzer uns als weibliche Gäste sowieso schon nicht ernst genommen hat, waren wir als Gäste final abgeschrieben, als wir keinen Champagner oder Fleisch bestellt haben. Wir hatten Nudeln mit Gemüse, welche ok, aber keine 20€ p.P. wert waren. Der Besitzer versteht offensichtlich nicht viel von Wein oder Heilpflanzen, denn auf unsere Nachfragen konnten keine adäquaten Antworten gegeben werden. Das Ambiente wirkt gewollt, aber nicht gekonnt.
Es gibt keine Speisekarte, undurchsichtige Preise und ein böses Erwachen bei der Rechnung. Nicht zu empfehlen.
Josefinebailao
Welcher Mensch (?) bringt es fertig in dieser Form Herrn Terzi anzugreifen. Bevor ich diese Zeielen schrieb habe Herrn Terzi telefonisch informiert und gefragt wie so etwa möglich sei.
Read moreEr wusste offensichtlich von Attacken dieser Art die er spürbar gelassen hinnimmt und er betonte " auf diesen Idiot freue mich sehr. Er ist Mal Frau ,MaL mann, Mal Engländer, Mal Holländer, Mal Italiener".
Herr Terzi sagte weiter: " Dieser Idiot betreut mehrere Mailadressen um das Savarin anzugreifen. "
(Ich gebe hier die Aussage von Herrn Terzi unverändert weiter)
Ich kann ihm nur zustimmen.
Das Savarin ist bekanntlich offiziell anerkannte Gesundheitsküche Deutschlands.
Ich kann mir gut vorstellen, Herr Terzi wird auf diese Beleidigungen und hinterhältigste Behauptungen entsprechend reagieren, denn ich als Heilpraktikerin kenne Herrn Terzi sehr gut dazu.
Guest
P.Diel
Points +13
Außergewöhnlich, aber wirklich außergewöhnlich! - Edit
Verführerisches Essen. Total lecker und sehr bekömmlich. Erstklassige Service mit Herz und Verstand.
Read moreErstaunlich günsgtig sind auch die Weine. Glas vdp-wein kostet hier genau so wenig wie einfacher Riesling woanders.
Überzeugendes Konzept.
Hier kommen Feinschmecker garantiert auf ihre Kosten.
Paradisische Düfte und Aromen. Das Ambiente und die Sauberkeit spricht für sich.
Wer nach Schnitzel und Wurst sucht oder Schorle bevorzugt wird hier unglücklich. Die Inhalte der Wandtafeln sind sehr interessant, mutig und vielversprechend, was auch eingehalten wird.
Meine Mutter hat sich seit Jahren nicht so wohlgefühlt wie hier.
Liebe Familie Terzi, ihr habt uns uns vor allem unsere Mutter sehr, aber sehr glücklich gemacht.
In kürze sehen wir uns wieder.
Updated from previous review on 2019-06-22
Pros: Erlesensde Zutaten die es geben kann, Göttliche Genüsse auf höchstem Niveau, Sehr preiswert, total lecker!!!
Guest
SebastianMayer
Points +13
Verrücktes Restaurant - Edit
Keine Küche kann authentischer sein als hier
Read moreVegane Köstlichkeiten auf höchstem Niveau
Eine besondere Empfehlung auch für nicht Veganer
Total verrücktes Restaurant
Detailsbesessenes Ambiente
Extravagante Weine
Bis bald!
Pros: Total frisch. Sehr sauber. Tolles Ambiente.
Guest
damien69
Points +184
Sehr lecker! - Edit
War super lecker und jeder (Vegan wie Fleisch) hat etwas gefunden.
Read moreGuest
Kerstingrauer
Points +13
Positive Überraschung - Edit
Exquisite Lüche, excellenter Service, außergewöhliches Ambiente.
Read moreDie Preise sind mehr als angemessen.
Wir fahren alle 15 Tage aus Frankfurt nach Bad Dürkheim um das Savarin zu besuchen.
Es lohnt sich immer wieder.
Pros: Beste Biozutaten, Persönliche Beratung , Außergewöhnlich, aber außergewöhnlich lecker
Guest
AliceMichler
Points +15
Besondere Empfehlung für besondere Erlebnisse. - Edit
Meine Eltern sind schon seit Jahren Stammgäste hier. Wir leben in München. Heute waren wir in Mannheim und haben die Gelegenheit genutzt das Savarin zu besuchen. Ganz andere Erlebnisse, total andere Gerichte, außergewöhnliche Geschmäcker die so nicht zweites Mal geben kann. Das Bio-Lammfilet war echter Hammer. Der Besitzer ist ein Perfektionist. Meine Frau war völlig fassungslos. Man muss nur etwas Ahnung vom Essen haben. Man muss auch offen sein, sich begeistern lassen wollen und Leistungen belohnen können.
Read moreSicherlich werden wir das Savarin sehr vermissen und sobald wie möglich wieder hier einkehren.
Guest
LisaDaumayer
Points +21
Veganes Restaurant auf höchstem Niveau - Edit
Solch ein veganes Restaurant existiert ganz bestimmt nicht zweite Mal in Deutschland.
Read moreAbsolut hochwertigste Produkte die es geben kann in Bioqualität aus der Region.
Die Gemüsepfanne ist ein Traum. Es waren 12 Biogemüsesorten ( Edelgemüse) die mit 8 Heilpflanzen und 8 Heilöle gegart waren. Absoluter Hammer!
Die Preise sind angemessen an die Vielfalt und Qualitäten sehr günstig.
Wer aber abgekochte, konventionell-billige Gemüse sucht für ihn ist dieses Restaurant teuer. Hier wird keine Kohlgemüse oder sonstige Tellerfüller serviert.
Wer Pasta in völlig anderer Dimension erleben will muss fieses Restaurant unbedingt besuchen.
Pasta wird aus Kastanien-Kichererbsenmehl frisch hergestellt und mit Rosenöl, weitere 7 Öle, 8 Heilpflanzen, 8 Gewürzpflanzen frisch zubereitet.
Erstaunlich!
Gaumenexplotionen nacheinander haben wir nur hier erlebt.
Sehr große Auswahl an vegane Gerichte besonderen Art.
Auch auf die vegane Suppen muss ich unbedingt hinweisen. Diese werden ohne Wasser oder Sud zubereitet. Nur aus Samen, Pflanzen und Wurzeln. Verführung pur!
Die Portionen sind mindestens 250 Gramm schwer. Dafür zahlt doch jeder so gerne € 8,90. Oder?
Wir sind begeistert.
Guest
FanieRoux
Points +34
Lecker aber zu teuer - Edit
Die veganen Optionen bestehen aus entweder Reis oder Nudeln die mit jeweils einer Gemüse- oder Pilzpfanne kombiniert werden müssen. Die Gerichte sind sehrlecker, jedoch fallen die Portionen für den stattlichen Preis sehr, sehr klein aus. Geschmacklich dominierte bei den Nudeln der Knoblauch. Ich bin leider nicht überzeugt. Weiterhin gibt es keine Karte sondern die „Pfannenkombinations-Logik“wird auf grossen Tafeln langwierig erklärt. Somit wurde uns erst klar, dass die Beilage Reis als“Pfanne“ deklariert wurde und stolze 9Euro kostet als wir bereits am Tisch saßen...
Read morePros: es gibt vegane Optionen, ausfallene Rezeptideen, tolle Zutaten
Cons: teuer, die Menükombinationen sind nicht transparent
LisaDaumayer
Sie haben dieses Restaurant garantiert nicht besucht. Anzunehmen ist, Sie gehören zu einem Restaurant in der Nähe. Wenn Sie wirklich hier gewesen wären, hätten Sie solch ein Unsinn aus dem Bauch niemals losgelassen.
Read moreWir besuchen dieses Biorestaurant seit 6 Jahren. Allein die Service und Ambiente ist ein Besuch wert schweige die Vielfalt.
Große Auswahl auch an vegane Getränke die erst nach Bestellung frisch hergestellt werden. Egal ob Papaya, Flugmango, Melone... Alles wird frisch entsaftet hier. Weit über 150 vegane Weine werden hier ausgeschenkt. Alles in Bioqualität. Dieses Restaurant ist wahrhaftig einmalig in Deutschland. Die Fensterbänke sind voll mit Auszeichnungen.
Dürfen wir um Mindestmaß an Vernunft bitten?
Danke!
Guest
paysagis
Points +91
Haute cuisine - Edit
bio food whit spices and taste
Read morePros: Taste and spice, Vegan
Cons: Expansive
LisaDaumayer
Wir stimmen Ihnen voll und ganz zu!
Read moreGuest
For Members
Why was my review removed? Guidelines for writing a review View our privacy policyFor Business Owners
Claim this business See inaccurate information? Submit an update here Link to this page from your site See an unfair review? View full terms & conditionsThis page has been viewed 4022 times.