• Restaurant Stilbruch

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  • White Veg-options
Lacto
Ovo
Western
Beer/Wine
Catering
European
French
Fusion
German
l'hôte cuisine
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Upscale restaurant offering four to six vegan courses on request. Open Mon 18:30-23:00, Thu-Sun 18:00-23:00. Closed Tue & Wed.


2 Reviews

First Review by SoupSoupSoup

TaraLe

Points +420

Vegan
01 Apr 2026

Durchmischt

Das Restaurant ist süß, schöne Vorbereitung mit mit Namen personalisiertem Menü-Zettel auf dem Tisch, tolle Empfehlungen für die Getränke-Begleitung und von vorne bis hinten durchdachtes Menü, ABER (großes aber) mehrere Gänge wurden angekündigt als „selbst gemachtes Soja Steak, was extra gereift wird etc.“, als es dann serviert wurde hat man auf den ersten Blick gesehen, dass es das „wheaty Virginia Steak“ ist. Selbe mit „selbst gemachtem Tofu“ -> war ganz klar der „Taifun Mandel sesam Räuchertofu“. Ich bin in Ordnung damit hohe Preise für eine Dinner experience zu zahlen und es ist natürlich auch okay, wenn Zutaten fertig gekauft werden. Nicht in Ordnung und auch peinlich es es jedoch, wenn man angelogen wird und die Zutaten dann sofort erkannt werden, weil man nicht erst seit gestern vegan ist..

Updated from previous review on 2026-04-01

SoupSoupSoup

Points +44

Vegan
16 Nov 2025

ein träumchen..

die gänge.das essen.der wein/die getränke(mit und ohne alk)der begleitungsmensch.die atmosphäre...alles sehr "prozessbedingt"-offen und flexibel und nach eigenem tempo. an den menüs werden tage oder monate gefeilscht/geforscht und gebastelt..mit ganz viel herz.
durch und durch wohlfühlig.der ganze abend war einfach ein reines erlebnis. intim und abgestimmt, ohne festgefahren und steif zu sein🌻Eine sehr entschleunigende Erfahrung ✨




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