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Plato principal del menú, Estofado de lentejas, croquetas de trigo sar…
Rollitos de hojas...
Ensalada
Ensalada de Col escaldada y cebolla morada marginada con sojanesa.
croquetas de shitake
rice with seaweed with strawberry ketchup, tofu quiche and raddish
Plato variado
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Cauliflower soup
Apple salad
Macrobiotic dish
Crema de zanahoria
Crema de espirulina y puerro
Espagethis de calabacin
Tofu agridulce y hamburguesa de cereales
Tarta de coco
Bizcocho de cereza
Kefir con arandanos
Tarta de cacao
crema fría de nectarina y crema de kale y yuca
ensalada de espaguetis de calabacín, manzana, alga nori y una salsita …
arroz con ajetes y espaguetis de mar, garbanzos con cherries y wok de …
tarta de cacao y copa de algarroba a la naranja
Carta
Hamburguesa Beganbai
Lasaña il giaguaro
Verduras en tempura
Seitan casero con queso mozarela
Burguer vegana
Seitán
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