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- Besonderes Ambiente
In Leipzig kann man als Veganer natürlich rein vegan und wesentlich exquisiter essen gehen, trotzdem haben wir unseren Ausflug ins Sol y Mar nicht bereut: Die Atmosphäre in dem recht großen Lokal erinnert durch das konsequente Styling tatsächlich an eine Strandbar, der Service ist sehr freundlich und das Essen schmackhaft. Die Auswahl veganer Möglichkeiten ist allerdings anscheinend kleiner geworden. Die Thai-Pfanne mit Tofu war aber knackig, frisch und pikant und der Spinatsalat mit Nüssen und Birnen ebenfalls sehr lecker.