Speisekarten-Untersuchungs-Befund:

Ungleichbehandlung fördernd:
Abschnitt "VEG DOGS | VEGANE HOT DOGS", Unter-Abschnitt "CHOOSE YOUR VEG DOG", letzte, unterste Wahl-Möglichkeit: Benennung ist abschätzig gegenüber Übergewichtigen und Angehörigen des griechischen Kulturkreises.

Trügerisch-unvegan:
Mängel-Liste der Reihe nach

FRESH SALADS | VEGANE SALATE


BASICS
KLARSTELLUNGS-BEDARF EBLY
Nicht-selbsterklärend, -allgemein-verständlich
Nachforschung
Ergebnis:
Markenname der Mars Deutschland GmbH für vorgegarte und behandelte Hartweizen-Vollkörner - unklar ob jene Behandlung vegan ist

EXTRAS
UNVEGAN +FETA
Keine ausdrücklich-vegan-kennzeichnende Anmerkung

KLARSTELLUNGS-BEDARF +PLANTED MEAT
Unklar ob unvegan zubereitet
Kreuz-Verunreinigung durch unvegane Bestand-Teile der Herstellungs-Straße
Beispiel: Ablage-Flächen oder Besteck für Feta-Käse das gleiche, womit auch jenes Pflanzen-Fleisch behandelt wird?


Selbst-Darstellungs-Bereich

Inhalt:
Ungenaue, umfassende vegane Begründung für Angebots-Beschaffenheit

UNVEGAN Sprache, Wort-Wahl:
Bezugnahmen
PLANT-BASED statt VEGAN
Aufgriff von geläufigen Vegan-Sprüchen und Begriff "vegan" aus jenen entfernend, mit anderem austauschend
Beispiel: GO CLEAN statt GO VEGAN

UNVEGAN Angebots-Einzelheit
Einerseits
Ausdrücklicher, großer Hinweis: "100% VEGAN"
Andererseits
Dort anhängig Klein-Gedrucktes
Besagtes beschränkend auf Angebots-Teil "Dressings", 1/4 Bausteine des "VEGANE SALATE"-Bereichs
Grundsätzlich ganze Speise-Karte umwegig-offen-lassend hinsichtlich veganer Beschaffenheit, weiten Raum für Unveganes schaffend

UNVEGAN VEG DOGS | VEGANE HOT DOGS
Belag-aussparende Teil-Vegan-Kennzeichnung
Brot und Wurst: Vegan gekennzeichnet
Wahl-Belag: Nicht vegan gekennzeichnet + vereinzelt und unerwähnt-unvegan

CHOOSE YOUR VEG DOG
KLARSTELLUNGS-BEDARF Grundsatz
TOPPING
Kann auch unvegan sein

UNVEGAN DÜSSELDOG
UNVEGAN Trüffel-Mayo - Mayo für gewöhnlich unvegan, ei-enthaltend
Abwandlungen ändern daran grundsätzlich nix
Sofern sie nicht schlüssiger-weise Vegan-Kennzeichnung enthalten
Beispiel:
"Vegane Mayo" = Vegan
"Salat-Mayo" = U.u. unvegan - https://de.wikipedia.org/wiki/Mayonnaise#Salatmayonnaise

UNVEGAN DER KOPEN-HAGEN
UNVEGAN DÄNISCHE REMOULADE - für gewöhnlich unvegan, ei-enthaltend
Abwandlungen ändern daran grundsätzlich nix

KLARSTELLUNGS-BEDARF VERY HOT DOG
CHOLULA HOT SAUCE: Vegan? Grundsätzlich unklar, man weiß es für gewöhnlich nicht, nachforschungs-bedürftig

UNVEGAN Letzter Wahl-Belag
UNVEGAN FETA