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寝かせ(発酵)発芽玄米の上に、特製フムスと季節の野菜をたっぷり使ったお惣菜がのったブッダボウル。週替わりで内容が変わります
ブッダボウルはなるべくシンプルな味付けで素材がそれぞれに持つ個性を活かします。
スイーツも全て動物性、小麦、白砂糖不使用。(種類によって工場生産ライン上にて乳、小麦、卵のコンタミネーションの可能性あり)
焼き菓子類は、バターの代わりに有機ココナッツオイル、牛乳の代わりに豆乳、卵の代わりに亜麻仁(フラックスエッグ)を使用
スイーツも日替わりで毎日種類が変わります。何に出逢えるかはその日次第。わくわくをご用意してお待ちしております!
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