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Sorbetto al caffè
Pasta di lenticchie con feta veg, fichi caramellati e granella di nocc…
Gazpacho di fagioli, basilico croccante, gamberetti veg e salsa al pre…
Pagnotta di grano duro appena sfornata con burri aromatizzati (olio di…
Sorbetto di frutta
"panino" di mozzarella di mandorla e tonno vegetale
Entrée offerta dalla chef: dattero ripieno di formaggio vegetale con a…
Sorbetto di pesca e albicocca
Tartare di barbabietola su latte di cocco
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