Als geborener und geschulter Fleisch- und Wurstesser konnte ich mir kaum vorstellen, mich rein vegetarisch oder zumindest Ovo-Lactovegetarisch zu ernähren. Aber nach und nach habe ich mich ohne Probleme umgestellt und lebe fast vegan. Vor allem zu Hause fällt es mir sehr leicht, in Restaurants oder bei privaten Einladungen zum Essen mache ich kleine Ausnahmen. Die meisten Freunde wissen, dass ich keine tierischen Produkte konsumiere und kochen für mich wenigstens eine ovo-lactovegetarische Alternative. In vielen Restaurants enthält das vegetarische Angebot leider auch Ei und/oder Milch. Da drücke ich dann halt ein Auge zu. Ansonsten versuche ich Restaurants auszuwählen, die bei ihrem vegetarischen Angebot auch wirklich rein pflanzliche Gerichte anbieten. Schön langsam entwickelt es sich ja. Ich bin aber immer auf der Suche nach Restaurants mit wirklich vegetarischen Essen. Da hilft mir diese APP jetzt noch besser.