Ich bin 1959 geboren, verheiratet, habe vier erwachsene Kinder und einen Hund. Seit 2014 bin ich vegan und habe angefangen unsere "gewohnten" Aufstriche und Salate fürs Brot zu veganisieren. 2017 habe ich mich selbstständig gemacht und verkaufe seitdem mit meinem ältesten Sohn unsere hausgemachten Salate und Aufstriche fürs Brot aus dem Verkaufswagen heraus und über unseren Online-Shop (www.makue-vegan.de). Da uns die Qualität der Zutaten unserer veganen Spezialitäten besonders wichtig ist, haben wir uns ökozertifizieren lassen. Darüber hinaus sind alle Produkte, die wir im Onlineshop anbieten, glutenfrei. Für unsere Produkte haben wir uns originelle Namen ausgedacht, die wir habenschützen lassen.