KellyTrejo's profile

Como activista, promuevo una mirada crítica y empática hacia nuestra relación con los animales, el consumo y el planeta, buscando que las personas reflexionen y transformen sus hábitos desde la conciencia. Como cocinera, traduzco esa visión en experiencias concretas: platillos veganos con identidad cultural que demuestran que comer de forma compasiva también puede ser sabroso, accesible y creativo. Como propietaria de un emprendimiento, desarrollo proyectos que combinan gastronomía, diseño y sostenibilidad, apostando por modelos más responsables, circulares y cercanos a la comunidad.