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  • 5
  • Excellente cantine végane

A la recherche de restaurants végétariens ou végans proposant des menus sous la forme d'un buffet, chose rarissime en France, la surprise fut heureuse de tomber sur Kitchen Garden, en plein cœur de Bordeaux. Pour 12,90€, une formule proposant : une (mini) soupe, un dessert, et un buffet à volonté (à condition de se servir en une fois). Très bonnes options bios de légumes et céréales, simples et savoureuses, parfois agrémentées d'une sauce à la crème végétal. Manque peut-être de davantage d'options de protéines végétales type seitan (mais il semble que le restaurant soit sans gluten only) + tofu/protéines de soja. Le restaurant dispose de quelques tables en terrasse. Bonne adresse à un prix très raisonnable. On aurait juste aimé la possibilité de prendre alternativement une formule uniquement avec buffet seul ou + boisson/café, sans entrée ni dessert.


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