Zunächst möchten wir uns aufrichtig bei Ihnen entschuldigen für die enttäuschende Erfahrung, die Sie in unserem Restaurant gemacht haben. Leider bestätigt Ihr Bericht, dass ein Mitarbeiter in dieser Situation nicht die Verantwortung und Professionalität gezeigt hat, die wir von unserem Team erwarten. Diese Person hatte bereits zuvor ähnliche Vorfälle verursacht, weshalb wir uns schweren Herzens von ihr trennen mussten. Es tut uns sehr leid, dass Sie darunter leiden mussten – das entspricht in keiner Weise unseren Standards. Als kleine Wiedergutmachung laden wir Sie herzlich ein, unser Restaurant noch einmal zu besuchen, falls Sie noch in der Stadt sind. Wir würden uns freuen, Ihnen eine besondere Aufmerksamkeit anzubieten. Sollten Sie bereits abgereist sein, hoffen wir, Sie bei einem zukünftigen Besuch angemessen entschädigen zu können. Ihr Feedback ist wertvoll für uns, denn nur so können wir uns verbessern. Nochmals vielen Dank für Ihre Ehrlichkeit und unser aufrichtiges Bedauern.