Also wenn ich mir die Karte anschaue... Bin ich sehr unsicher und würde das nicht essen.. weil laut Allergenen hat gyoza vegan das Allergen "Fisch" obwohl es nur vegan oder Chicken als Auswahl gibt... Und obwohl die Nummer 9 und 10 Teigtaschen auf Reismehl sind, eins gedämpft und eins gebraten hat, haben beide unterschiedliche Allergene... Viele Gerichte die bei der Auswahl Tofu haben, sollen beim Tofu vegan sein aber als Allergene allgemein Milch oder Eier enthalten. Bei einem veganen sushi steht als Allergen, Eier.... Und nein, kommt mir nicht mit diesen "könnte Spuren enthalten" weil dann müsste bei jedem Gericht alles stehen, weil in der Küche alles zubereitet wird... Das ist mir nichts ... Hab mich so gefreut und als ich die Karte genauer angesehen habe, bin ich mega enttäuscht...