Chère CarolineBlc, Merci d’avoir été l’une de nos toutes premières clientes. Nous sommes ravies que notre petit local vous plaise pour son ambiance. C’est déjà un bon point. Nous essayons au mieux de nous positionner en tant qu’alternative (Végane) à Starbucks (commande au comptoir, snacks réchauffés…) Merci pour vos encouragements, nous travaillons toujours à l’amélioration de nos recettes selon les appréciations de nos clients. A titre informatif, tout est fait maison à l’exception des croissants et chaussons aux pommes. Il suffisait de nous demander ? En quête d’emballage biodégradable ou recyclable, ils représentent déjà 70% de nos emballages. Un pas après l’autre, nous continuons d’avancer pour réduire nos emballages. Aussi, vous nous attribuez 4 étoiles sur 5 dans votre commentaire mais j’en vois 3, êtes-vous en désaccord avec votre choix ?