Akel Bonjour, Merci avant tout pour votre retour. Nous sommes ravis que ayez pris un peu de plaisir, dans un lieu qui a su vous séduire. Nous sommes en revanche désolés concernant ces différents problèmes de cuissons. Vous êtes vous manifesté(e) ? Nous nous efforçons de considérer au mieux les critiques positives ou négatives de nos clients et je suis sûre que nous aurions pu trouver un terrain d’entente, sur place. En effet, il est dommage d’apprendre votre déception, à l’écrit et de rester sur une mauvaise note. Il s’agissait, le 3 Octobre, soit la date de votre commentaire, de notre seconde semaine d’ouverture. Nous travaillons des produits bio, autant que possible. Tous nos produits sont réalisés par nos petites mains et nous faisons ce métier par passion. Nous plaçons l’Homme au cœur de ce projet, pour défendre une cause qui nous paraît importante. Alors malgré ces 3 étoiles sur 5, vos déceptions concernant les cuissons ainsi que les tarifs, ravis de vous savoir tout de même revenir « à coup sûr ». Bien à vous, L’équipe brEAThe Restaurant