Italian
Take-out
Bakery
Gluten-free
Gluten-free bakery with a wide range of vegan and vegetarian pastries, baked goods and specialty birthday cakes. Open Wed-Fri 08:30-16:00, Sat 08:30-13:00, Sun 09:00-13:00. Closed Mon-Tue. Occasionally open out of hours. Knock if Valentina is inside.
2 Reviews
First Review by Ludoslav
JohannaNabrotzki
Points +667
Cute little bakery in the city centre - Edit
Valentina is a small bakery in Cervia, selling gluten free and vegan baked goods. When we came there in the morning, the door was closed, but they sold the things out of the window. You could see them preparing dough for the day in the back, which was kind of nice and you could really see that everything is fresh and hand made. Unfortunately the croissants were already sold out, but they had some vegan cookies and cakes. If you want something sweet which is hand made and in good quality, that’s definitely the place to go!
Read morePros: Freshly made vegan baked goods, Friendly owners, Delicious
Cons: No place to sit, No coffee
Guest
Ludoslav
Points +62
Pasticceria vegana e gluten-free a due passi dal mare! - Edit
Valentina conduce con grande cura e professionalità questo piccolo forno in centro a Cervia. Fra le sue creazioni, numerose sono quelle vegane e senza glutine. Per colazione abbiamo trovato cupcakes (anche red velvet!) sormontati di panna, mini-sbrisolone, frollini farciti con crema al cacao o marmellata, cookies al pistacchio o con gocce di cioccolato, crostatine al grano saraceno e marmellata di frutti rossi, tutti quanto vegano e senza glutine, nonché delizioso e ben presentato. Il laboratorio è convenzionato con un bar vicino, dove potete sedervi per consumare i prodotti e ordinare la caffetteria (hanno il latte di soia). Nel suo laboratorio Valentina si sbizzarrisce nel creare pasticceria di tutti i tipi ma anche prodotti salati come pizze e pasta fresca (sta sperimentando i cappelletti vegani e senza glutine!). La passione e l'amore con cui Valentina conduce l'attività traspaiono dall'entusiasmo con cui accoglie i clienti e presenta le sue prelibatezze. Il locale è anche punto vendita di prodotti confezionati come marmellate ecc. Il locale è in pieno centro a Cervia e non lontano dalle spiagge. I prezzi sono assolutamente nella media della zona e cmq...la qualità si paga! Diventerà sicuramente tappa fissa di ogni nostra estate in Romagna!
Read morePros: Molte opzioni vegane e senza glutine, Tutto freschissimo, Innovazione e ricerca nei metodi e ingredienti
Cons: Chiuso al pomeriggio e la domenica
Guest
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