• Schwitzer's Brasserie & Lounge

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  • White Veg-options
Lacto
Ovo
International
Beer/Wine
Asian
European
German
Honey
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Brasserie and lounge at the Kurpark in Waldbronn. Vegan options available, including a kimchi bowl and a cauliflower dish with mushrooms. Open Mon-Fri 12:00-15:00, Mon-Thu 17:30-22:00, Fri 17:30-23:00, Sat 12:00-23:00, Sun 11:30-21:30.


Venue map for Schwitzer's Brasserie & Lounge
© OpenStreetMap contributors

3 Reviews

First Review by dooskoe

leonieaussindelfingen

Points +138

Vegan
20 Oct 2024

Tolle Hochzeitsfeier

Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert im kleinen Kreis (21 Personen) mit einem Sektempfang und Menü. Die Aperitifhäppchen sowie jeder Gang hatten vegane und nicht-vegane Optionen, wobei wir für die veganen Optionen teilweise aus der normalen Karte gewählt haben und teilweise eigene Kreationen für uns erstellt wurden. Zum Nachtisch gab es selbst hergestelltes veganes Eis. Auch für Gäste mit vielen Unverträglichkeiten wurden unkompliziert attraktive Lösungen gefunden. Das Personal war so zuvorkommend und geduldig wie man es sich nur wünschen kann. Im Hotel neben der Brasserie (auch Schwitzer‘s) kann man auch mit größeren Gruppen feiern. Das Hotelfrühstück ist einigermaßen veganfreundlich, man bekommt u. a. zwei Sorten Hummus sowie pflanzliche Milch. Im zum Hotel gehörigen Bistro in der Waldbronner Albtherme gibt es ebenfalls tolle vegane Gerichte und der Eintritt zur Therme ist bei Hotelübernachtung kostenlos. Insgesamt ein tolles Paket für Brautpaare, bei denen eine:r oder beide vegan leben!

Pros: Großartiges Personal macht alles möglich, Essen hat sehr gut geschmeckt und war besonders, Edles Ambiente in Hotel und Brasserie

Cons: Hotelfrühstück: könnte mehr vegane Auswahl geben, Hotelfrühstück: Vegan-Kennzeichung wäre hilfreich

leonieaussindelfingen

20 Oct 2024

Mein Foto von unserem veganen Hauptgericht kann leider nicht hochgeladen werden :(

FaKe

Points +400

Vegan
05 Feb 2023

Sehr lecker, aber kleine Portionen

***English below***
Es gab 3 vegane Gerichte zur Auswahl (Vorspeise: Brasserie Bowl 9€, Hauptgericht: Chicorée & Madras Curry 17€ und Gebackener & marinierter Seitan auf asiatischem Gemüse 18€, Nachspeise: Veganes Eis - Erdbeer-Minze und Mandarine-Orange-Kardamom)

Wir hatten jeder das Seitan-Gericht und es war sehr sehr lecker 😋 aber die Portionen waren leider so klein, dass wir uns danach die Brasserie-Bowl geteilt hatten.
Danach waren wir immer noch nicht satt ☹️
Die Portionen hätten gerne größer sein dürfen.

Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend.
Innen sitzt man leider nur auf Bänke ohne Lehnen 😕 das lädt nicht zum länger gemütlich sitzen ein. Im Sommer gibt es wohl eine große Terrasse - da müssen wir im Sommer nochmal kommen 😊

***English Version***
There were 3 vegan dishes to choose (Starter: Brasserie Bowl 9€, Main course: Chicory & Madras Curry 17€ and Baked & Marinated Seitan on Asian Vegetables 18€, Dessert: Vegan Ice Cream - Strawberry Mint and Tangerine Orange Cardamom).

We each had the seitan and it was very very delicious 😋 but the portions was unfortunately so small that we shared the brasserie bowl afterwards.
After that we were still hungry ☹️
The portions could have been larger.

Staff very friendly and courteous.
Inside you sit only on benches without backrests 😕 that does not invite you to sit comfortably longer. In the summer there is probably a large terrace - we must come again in the summer 😊

Pros: Sehr lecker / very delicious , Freundliche Mitarbeiter / friendly staff

Cons: Kleine Portionen / small portions, Bänke ohne Lehnen / benches without backrests

dooskoe

Points +332

Vegan
18 Jun 2022

Great food with a great view!

We tried the brasserie bowl and the cauliflower creation. The food tasted very good, but the portion of the main dish was very small. The terrace is at the edge of the park, which gives a great view and atmosphere. Would give an additional star if they added more vegan options 😊




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