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32 Photos
Rösti (fried grated potatoes) with apple sauce and a side-dish salad (…
The entrance
Broccoli- Gemüsepfanne mit Tofu und Amaranth
Hausgemachte Pasta mit Mandelsauce und Kräutersaitlingen, dazu Beilage…
Großer Salat mit Brötchen und einem großen Stück Tofu (zufällig gab es…
Mexikanische Reisgemüsepfanne mit Quinoa und mexikanischem Dip, dazu e…
Hausgemachte Pasta mit Soja- Gemüsebolognese, dazu Beilagensalat und a…
Beerenmousse (vegan)
Vegane Mini Maultaschen an Zwiebelschmelze, dazu Beilagensalat; Der an…
Großer Salat mit Falafel mit Brötchen. (Die Falafel waren leider trock…
Sojaragout "Costa blanca" im Reisrand
Vegane Mousse au Chocolat
Drei Beilagen, weil es kein veganes Hauptgericht gab: Reis, Ratatouill…
Kartoffelrösti mit Apfelmus und veganer Schokoladenpudding
Italienische Reispfanne mit frischem Gemüse und Sojastreifen [leider s…
Vegane orientalische Bulgur-Gemüsepfanne mit Falafelbällchen [ist leid…
Thai- Gemüse- Curry mit Kokosmilch auf Mienudeln
Linsencurry mit Kokosmilch, Cashewkernen und Tofu auf gebratenem Reis …
Lauchcremesuppe mit Brot (vegan)
Hausgemachte Pasta mit Rucola, Kirschtomaten und Pinienkernen [war lei…
Rote Beete Puffer auf Selleriestampf mit Kichererbsen arabische Art, d…
Hausgemachte Pasta mit Rucola Tomaten Pesto, dazu Salat und Marmorkuch…
Tortellini à la Mediterraneo an Tomaten- Gemüsesugo, dazu Salat und bu…
Hunsrücker Kartoffelsuppe mit Brot, dazu Salat und Mandelkuchen (die S…
Heute mangels veganer Auswahl mal wieder nur Beilagen (Kaisergemüse, S…
Cremiger Spitzkohl mit Süßkartoffelstampf und Tofu
Blumenkohl-Kichererbsencurry mit Vollkornbasmatireis (leider total ver…
Erdbeermousse
Chinakohlpfanne mit Berglinsen und Naturreis (sehr lecker!!)
Spinatpilzpfanne mit Gemüse-Couscous und Sprossen, als Nachtisch Bayri…
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![Italienische Reispfanne
mit frischem Gemüse und
Sojastreifen [leider sehr trocken!], dazu Beilagensalat und veganer Schokopudding at Mensa Petrisberg in Trier](https://images.happycow.net/venues/1024/20/21/hcmp202192_3108417.jpeg)
![Vegane orientalische Bulgur-Gemüsepfanne mit Falafelbällchen [ist leider nicht lecker gewürzt und sehr trocken, mehr Gemüse wäre nett] at Mensa Petrisberg in Trier](https://images.happycow.net/venues/1024/20/21/hcmp202192_3113897.jpeg)
![Linsencurry mit Kokosmilch, Cashewkernen und Tofu auf gebratenem Reis [war nicht gebraten], dazu Kaisergemüse [nicht im Preis enthalten] at Mensa Petrisberg in Trier](https://images.happycow.net/venues/1024/20/21/hcmp202192_3120331.jpeg)
![Hausgemachte Pasta mit Rucola,
Kirschtomaten und Pinienkernen [war leider sehr scharf mit Chili, was ich nicht mag und nicht erwartet hatte] und Schoko-Nuss-Kuchen (vegan) at Mensa Petrisberg in Trier](https://images.happycow.net/venues/1024/20/21/hcmp202192_3126171.jpeg)
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