Lacto
Ovo
Japanese
Beer/Wine
Take-out
Asian
Fusion
Vietnamese
Honey
Non-veg
Serves meat, vegan options available. Vietnamese & Japanese fusion restaurant and bubble tea cafe. No menu labels, but allergens are listed for all dishes. vegan choices include vegetable gyoza, mango bowl, veggie bowl with tofu, and a number of vegan or veganisable sushi rolls. Open Mon-Sun 11:00-21:30.
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Rheinbrückstr 35, Bad Sackingen, Germany, 79713
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Last update on 09 Jul 2023 by Guest
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Added by lauro.saurus on 09 Jul 2023
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2 Reviews
First Review by lauro.saurus
KatharinaMK
Points +895
Okay, aber da geht mehr! - Edit
Vorab möchte ich sagen, dass der Kellner, der uns bediente alle Fragen bezüglich vegan beantworten konnte, bzw, sich ansonsten schlau gemacht hat. Ansonsten finde ich, dass hier definitiv noch Luft nach oben ist. Gerade in der asiatischen Küche kann man eigentlich mehr bieten.
Read moreInfo: die Frühlingsrollen und der gebackene Tofu sind zwar vegan, werden aber in derselben Fritteuse wie das Fleisch zubereitet. Das finde ich sehr schade. Wenn einen das nicht stört, fällt der Tofu wenigstens nicht raus.
Geschmacklich fand ich die Bowl, die ich hatte, sehr gut. Portionsgröße etwas klein. Und ein wenig lieblos angerichtet. Und auch hier: man könnte aus diesem Gericht echt noch mehr rausholen. Der Tofu in der Bowl ist eingelegt und kam daher nicht mit Fleisch in Berührung wie der andere.
Die einzige Soße die vegan ist, ist teriyaki oder Sojasoße.
In der Erdnusssoße ist Milch.
Das alles schränkt die Auswahl sehr ein.
Die sommerrollen sind eigentlich mit ei, kann man aber ohne bestellen. (Info: es ist Koriander drin - für alle, die das nicht mögen 😁)
Auch bei den sommerrollen muss man die Soße ändern. Eigentlich Erdnuss, hier mit Soja und Teryiaki.
Updated from previous review on 2024-05-06
Pros: Gut informierter und bemühter Kellner , Lage
Cons: Wenig Auswahl, Kleine Portionen
Guest
lauro.saurus
Points +1308
Typische vegane Auswahl - Edit
…von bekannten Asia/Sushi Gerichten. Die Gyoza waren etwas trocken. Die Bowl für meinen Geschmack etwas klein. Die Soßen waren sehr gut. Service war schnell und freundlich.
Read morePros: Solide Auswahl, Direkt in der Fußgängerzone
Cons: Kleine Portionen, Unspektakulär
Guest
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