• HUMA

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  • White Veg-options
Lacto
Ovo
International
Beer/Wine
Take-out
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Fine dining restaurant with clearly labeled, rotating menu. Example vegan dishes include quinoa risotto, sweetweed croquettes and flambeed sweet potato. Reservations encouraged.


1 Review

First Review by Nattø

Nattø

Points +432

Vegan
31 Jan 2025

No comprenden el veganismo

Pregunté por ipciones veganas y me indicaron que mirara el menú, donde no había ninguna señalada. Volví a preguntar, y me dijeron que el risotto era vegano, pero cuando indagué por los ingredientes resulta que tenía crema y queso. Igual que los buñuelo y el boniato, que viene con queso por arriba.
Terminé pidiendo los tempura de repollo sin salsa huancaína, ¡y me los trajeron bañados de aioli!
Le saqué el aderezo con una servilleta y me los comí de mala gana, para no hacerle pasar un mal rato a mis acompañantes, y el restaurante no se hizo cargo de nada. Encima me salió carísimo.

Cons: Mala atención y precios excesivos, No tienen opciones veganas, Incapaces de veganizar sus platos




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