Ho comunicato al momento della prenotazione di essere vegana. Ho ricevuto menù cena e colazione ad hoc per me. Tutto buonissimo! A cena antipasto di carpaccio di zucchine e tofu, primo con risotto di carote, secondo con melanzana gratinata con verdure trifolate e formaggio di mandorle. Anche colazione: hummus, budini di soia, marmellata, frutta, verdure, fagioli… super! #Veganuary
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First Review by MeryPagliarini
MeryPagliarini
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Ho comunicato al momento della prenotazione di essere vegana. Ho ricevuto menù cena e colazione ad hoc per me. Tutto buonissimo! A cena antipasto di carpaccio di zucchine e tofu, primo con risotto di carote, secondo con melanzana gratinata con verdure trifolate e formaggio di mandorle. Anche colazione: hummus, budini di soia, marmellata, frutta, verdure, fagioli… super! #Veganuary
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