European
Breakfast

The first vegan hotel in Bruges. Also has a coffee bar offering vegan breakfast - open to non-guests by reservation. Open Mon-Sun 08:00-10:00.


Venue map for Hotel Malleberg
© OpenStreetMap contributors

5 Reviews

First Review by TrudiBruges

Lex28

Points +224

Vegan
02 Apr 2025

Not a vegan hotel

We stayed their as they are advertised as the first boutique vegan hotel. Not sure how they can call themselves a vegan hotel when the rooms just had dairy milk and the pillows were feathers - not remotely vegan.
We didn't have the breakfast so I can't comment on that but don't stay here if you are expecting a vegan hotel.

TrudiBruges

Points +25730

Vegan
04 Mar 2025

Lovely breakfast, also for non-hotel guests

Update - The hotel announced on their website they are now fully vegan (End Nov 2024)

-----
Visit april 2024
We didnt stay at the hotel (as we live nearby 😃) but made a reservation for breakfast. This place has recently changed owners, and they offer vegan breakfast, also to non-hotel guests (make reservation)

It's a small cosy - traditional style - hotel in the center of Bruges.

Choose from the buffet.

Croissants and chocoladekoeken (not often we get a chance to have those ), sliced bread and bread buns, jams, vegan yoghurt with fruit, cereals with different varieties of plant milk available, homemade carrot cake, a salad with tomatoes and avocado, vegan mozzarella and slices of cheese, fruit juice, apples and other fruit and coffee and tea.
Breakfast buffet is currently about 80% vegan, there are still two plates with charcuterie/dairy cheese) and eggs.

But they want to go fully vegan (by beginning of 2025), not only the breakfast, but also the whole hotel! Will have to visit again to try the fully vegan breakfast then!

The new owners are vegan themselves and very knowledgeable about ingredients. Very friendly too!

Breakfast buffet is in the cellar, nice room, with some sofas on the side. Very relaxed.

Not accessible: steps to get inside to reception, and then down to cellar with stairs (mind your head!). Toilet on ground floor.

We had a nice breakfast, 25€ pp.
Great to have this new addition in Bruges! Right in the tourist center, near the main market square!

Updated from previous review on 2024-12-04

SilkeTlpn

Points +115

Vegan
04 Jan 2025

Niet voor herhaling vatbaar, jammer genoeg...

€25 per persoon waarvan je op de website niet terug vindt wat je zal krijgen. Ongelimiteerd buffet? Wordt het gebracht aan tafel, zo ja wat? Het bleek het laatste te zijn. Geen transparantie op voorhand dus en op het moment zelf ook niet echt. Het was lekker maar enorm duur. Koffie/thee/water (spontaan aangegeven: ongelimiteerd), een klein sapje, een klein yoghurtje met granola, een miniscuul stukje cake, en voor elke persoon een berekend pakket van een snee brood (niks speciaals aan het brood ook), een croissant en een pistolet. Dan een paar plakjes kaas, opnieuw een miniscule hoeveelheid paté en enkele kerstomaatjes. Het was mij niet duidelijk of eten bij vragen meer zou kosten. Het doet ook wat wrang weinig te krijgen en dan steeds opnieuw te vragen. €100 voor met vier personen eigenlijk niet zo veel gegeten te hebben... Het interieur is heel mooi en de bediening vriendelijk maar de transparantie zoek. Een tip voor de uitbaters: leg wat meer op tafel, dan heb je niet het gevoel dat je moet bedelen of ongemakkelijk moet antwoorden dat je nog honger hebt... Geef duidelijk aan wat er in het pakket zit. Vragen stellen is op zo'n manier ook ongemakkelijk en het kasticket achteraf verduidelijkte helaas ook niks. Hoe graag ik ook vrolijk wil zijn om nieuwe vegan plekjes in Brugge: hier is nog werk aan. Het is niet omdat het vegan is men zomaar alles moet goed vinden imo.

Updated from previous review on 2025-01-04

Pros: Lekker, Vriendelijk, Omgeving

Cons: Onduidelijk aanbod, Duur, Weinig?

TrudiBruges

04 Mar 2025

Oh das echt jammer, heel anders dan toen wij er waren ... (toen was het buffet - april 2024)

LeenL

Points +2102

Vegan
27 Dec 2024

Nice breakfast

Waffles were delicious and filling. Granola bowl was a small portion, but very tasty. Friendly service.

MarijkeP

Points +1350

Vegan
19 Sep 2024

Zeer aan te raden

Fijn klein hotel in het oude centrum. Uitstekende bedden, zeer hartelijk personeel. Het ontbijt in de 17e eeuws kelder is bijna helemaal vegan. Receptie geeft ook graag tips voor lunch, diner, wafels en chocolade 🥰

Pros: Lief personeel, Vegan ontbijtbuffet, Heerlijk bed

Cons: Geen lift




This page has been viewed 1276 times.