Hongkong Imbiss

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    ( 2 reviews )
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Gerberstrasse, Saarbrucken, Germany, 66111

Serves meat, vegan options available. Small, nondescript restaurant with several vegan dishes (without egg or oyster sauce) on the menu with tofu and also with mock duck from in-house-made seitan. Medium to big portions with as much rice as you wish.

Categories: Vegan-friendly, Lacto, Ovo, Chinese, Take-out, Non-veg

2 Reviews

First Review by AlexWe

Asiatischer Traum für Veganer✨ - Edit

Absoluter Geheimtipp in SB: ein kleines aber doch sehr familiäres und freundliches asiatisches Restaurant in der Innenstadt mit tollem Preis-Leistungsverhältnis, was ausschließlich mit frischen Zutaten arbeitet (z.B. wird die Gemüsebrühe selbst hergestellt).

Besonders die veganen Suya-Gerichte (mein persönlicher Favorit: Suya Szechuan) sowie die vegane Frühlingsrolle sind ein Hit! Viele der Gerichte auf der Karte können auf Anfrage von den netten Inhabern gerne veganisiert werden.

Kleiner Tipp: neben der Standardkarte gibt es noch eine bebilderte Zusatzkarte mit weiteren tollen veganen Speisen, z.B.
- grüner Spargel mit Tofu, Suya, Karotten und Zwiebeln in Pfeffersauce (Saisongericht)
- Papayasalat
- Gebratene Reisnudeln mit frischen Kräutern und Gemüse, Tofu und Suya in Knoblauch-Chilisauce
- Vogelnest - eine vietnamesische Spezialität (zweierlei knusprige Nudeln mit Tofu, Suya und Gemüse)
- BUN SA Suppe (Reisnudelsuppe) - ein Highlight in den kälteren Monaten
- Gebratener Tofu mit Zuckerschoten
- Gebratener Tofu süß-sauer mit Ananas
... und das war jetzt nur eine kleine Auswahl!

Pros: vielfältige vegane Auswahl, frische Zutaten, top Preis-Leistungsverhältnis

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Lots of vegan options, very tasty - Edit

Easy to overlook this one as it's kind of hidden at the side of a parking garage. The interior is nice, the staff is friendly and they have lots of vegan options. The seitan is delicious, the vegetables are crunchy (not overcooked) and the portions are big. If you ask them to make your dish extra hot, they will do so and there's no kidding about it! Prepare for a nice burn!

Pros: Many vegan options, declared as vegan on the menu, Big portions, Good food

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