
Lacto
Ovo
International
Beer/Wine
Catering
French
Fusion
German
Gluten-free
Honey
Breakfast
Non-veg
Serves meat, vegan options available. Cafe with vegan food and drink options and a separate cooking surface for vegan items. House-made vegetable broth. Reservations are essential - call 01577-9283247. Reported open May 2023.
Speisenkarte mit veganen Speisenangeboten und veganen Kaffee-Spezialitäten. Eigene Kochgefäße (andere Farbe) für die vegane Küche. Open Fri-Sun 12:00-20:00.
Closed Tue and Wed.
5 Reviews
First Review by messer
Nuß
Points +35
Nice little German restaurant - Edit
Friendly people, clean, serving vegan choices in a non vegan friendly city.
Read moreSmall menu with just a few dishes.
In menu of march '22 two vegan main dishes and 1 vegan soup.
No vegan dessert in the menu, but didn't ask if they could make one.
Pros: Good ingredience and allergy infos, Friendly stuff, Nice old fashioned place, clean, hygienic
Cons: Not that cheap :D, Beer garden closed in winter
Guest
bjomu
Points +17
Super - Edit
Sehr lecker und freundliche Bedienung. Für Veganer oder Allergiker findet sich immer etwas
Read morePros: Viele vegane optionen, Sehr sachkundige Bedienung, Sehr hochwertiges und frisches Essen
Guest
PeteJP
Points +253
Extremely friendly hosts - Edit
The owner of Holzer‘s restaurant is a really caring and genuinely nice lady. When calling them and making a reservation, you can mention that you’re vegan and they will specifically prepare more options for you (also if you have allergies etc.). They use different pans for preparing the vegan options and everything is made from scratch freshly every day, including herbs and spices from their own garden! They offer traditional German dishes in a veganized version and I can definitely recommend coming here!
Read moreGuest
DeborahNoise
Points +281
Unglaublich fürsorglich - Edit
Bei der Köchin und Herrin des Hauses handelte es sich um eine Dame, die die Zeichen der Zeit verstanden hat. Bei Anruf könnt ihr eure Vorlieben angeben und entsprechend stehen mehr vegane Gerichte beim Besuch zur Verfügung.
Read moreEs wird immer frisch gekocht mit frischen Zutaten, unter anderem Kräutern aus dem heimischen Garten. Diese Fürsorglichkeit und Liebe zur Gastwirtschaft schmeckt man!
Guest
messer
Points +34
Veganes Oster-Menü war der Hit! - Edit
Ich habe das Holzer‘s Traditionshaus über HappyCow gefunden. Schon bei der Bestellung wurde mir klar das dies ein besonders fürsorgliches Restaurant ist. Alle zwei Wochen ändert sich die kleine Karte, damit frische Gerichte auf den Tisch kommen. Alle Gerichte werden frisch in der Küche hergestellt ohne Fertigprodukte.
Read moreDas Oster-Menü wurde von uns wären der Pandemie abgeholt. Es wurde alles auf Teller fertig angerichtet, so dass möglichst wenig Müll beim TakeAway anfällt. Alles ist sehr heiß und sauber angekommen. Das vegane 4 Gänge Menü hatte eine Suppe, eine Gemüse Terrine eine Auswahl zw. Soja-Schnetzel “Züricher Art“ oder einem Sesam-Braten aus Saitan in eigener Sauce veganes Apfelkraut und Salzkartoffeln anschließend ein Dessert. Alles war köstlich! Bei mir persönlich sind das Walnuss-Salatdressing, der Rotkohl und die Desserts besonders hervorgestochen.
Die Familie war von den „traditionellen“ Gedichten auch sehr angetan.
5 von 5 Sterne (leider gibt HappyCow nur 4 von 5 bei nicht vegetarischen Restaurants)
Pros: Sehr lecker!, Alles frisch und selber gemacht, Sehr freundlicher Familienbetrieb
Cons: Keine
Guest
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