Lacto
Ovo
International
Beer/Wine
German
Non-veg
Serves meat, vegan options available. Restaurant with a vegan menu card available. Vegans can order soup, salad, local dishes, curry, and dessert. Open Thu-Sat 17:00-22:30. Closed Sun-Wed.
© OpenStreetMap contributors
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Bürgerschaft 11, Sankt Peter, Germany, 79271
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- Reservations required
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Last update on 12 Mar 2023 by Bürgerstüble
Update business info -
Added by Anna230 on 26 Jun 2021
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15 Reviews
First Review by FranziskaF
Spacevulture
Points +50
Amazing - Edit
Sehr grosse Auswahl an veganen Gerichten.
Read morePros: Menus, Wechselnde Vegane Tagesgerichte, Grosse Auswahl
Guest
Hexonnox
Points +216
Everyone will be happy - Edit
I would give 5 stars - but unfortunately, that's not possible since it's not entirely vegan here.
Read moreA very nice menu with a wide selection of vegan dishes. I love it here. Not only because of the great taste and the heartfelt friendliness of the staff - some of the dishes are regional and traditional veganized german cooking, different from the typical vegan fusion cuisine. Hearty, delicious, yet not heavy and overloaded.
The restaurant has both an omnivorous and a vegan chef. Vegan cooking classes with Chef Florian are also regularly offered - check their website.
Perfect if you want to dine with omnivores without having to compromise.
Guest
lydiakoerrfcdsfgh
Points +169
Excellent vegan options - Edit
About a third of the menu is vegan with seriously amazing choices. I ate here two evenings in a row and everything was exquisite. I spent two nights here too, and enjoyed vegan breakfasts. (I reserve 5 stars for fully vegan places.)
Read morePros: Real vegan entrees, without substitutes , Creative and tasty , Beautiful presentation
Cons: Not 100% vegan
Guest
Fruity_Hannanas
Points +406
Veganes 3-Gänge-Menü - Edit
Wir waren in unserem Schwarzwald Urlaub hier und sind begeistert.
Read moreDas Essen war hervorragend, die Bedienung und auch der Besitzer waren sehr zuvorkommend und sympathisch. Hier kommen wir bei Gelegenheit auf jeden Fall wieder her.
Pros: Leckeres Essen , Große Auswahl , Gemütliche Atmosphäre
Guest
SilkeMa
Points +209
Absolut empfehlenswerte vegane Küche auf hohem Niveau - Edit
Schade, dass 5 Sterne nur an 100% vegane Orte vergeben werden dürfen. Sie wären hier verdient.
Read moreAbwechslungsreiche, kreative vegane Küche.
Das Ganze wird in familiär-herzlichem Ambiente serviert.
Die Anfahrt von Freiburg lohnt!
Updated from previous review on 2022-04-10
Pros: Sehr große Auswahl veganer Gerichte, Kreative Küche, Regelmäßig wechselnde Karte
Guest
curioustraveler12
Points +605
A hidden Gem - Edit
The Gasthaus Bürgerstüble is a cozy and humble restaurant located in St. Peter. The first time I sent here I was blown away by the large selection of vegan options. It is possible to eat a 2 or 3 course meal. The food is exceptional, especially since it is quite rare to find vegan German cuisine.
Read moreThe items on the menu are always changing with the season, so it is always a surprise to see what will be offered next time. The food is somewhat pricey, but it is still nice for a special occasion.
I can hands down recommend this place!
Pros: Many vegan options , Cozy atmosphere , Delicious food
Cons: Pricey, Sometimes long waiting time
Guest
zillie
Points +228
Fantastisch! - Edit
Endlich habe ich es mal geschafft, dieses allseits sehr gelobte Ausflugsziel auszuprobieren und kann bestätigen: Der Hype ist berechtigt! Die Gerichte sind kreativ und hervorragend zubereitet, die Preise absolut fair.
Read moreGuest
Dreiland88
Points +115
Tolle vegane Küche, sehr fein gekocht - Edit
Sehr hochwertige vegane Küche, abwechslungsreiche, vielseitige Karte, die regelmässig wechselt.
Read moreDas Spektrum reicht von lokalen Klassikeren, vegan interpretiert bis zu fantasievoll komponierten Gerichten.
Gerade für den mit veganen Restaurants nicht so gesegneten Schwarzwald ist dieses Lokal ein absolutes Higlight, für das sich eine Anreise lohnt.
Pros: Jedes der Gerichte ist fein komponiert , Fantasievolle Gerichte, toll gekocht, Vielseitige vegane Karte
Guest
LeonieH
Points +63
Very good! - Edit
Many choices! You have vegan starters such as salads and soups, main dishes and desserts. Those can be combined to a menu. They have many options and everything (also the wine) is clearly labelled. #Veganuary
Read moreGuest
reisemone
Points +1139
Der Oberhammer! - Edit
Wir haben die Pauschale 'der kleine Tapetenwechsel' gebucht und das Wochenende im Bürgerstüble verbracht. Das vegane Menü ist kreativ und sehr umfangreich für ein gutbürgerliches Restaurant. Das Preis-Leistungsverhältnis der Pauschale ist unschlagbar, wenn man sich die Preise der einzelnen Gerichte anschaut. Das vegane Frühstück war nicht sehr umfangreich, aber ausreichend, wenn man bedenkt, dass am Abend wieder ein umfangreiches Abendessen aus mehreren Gängen wartet. Die Umgebung ist wunderschön! Wir kommen wieder.
Read moreGuest
Aenaeck
Points +89
Sehr lecker! Wir kommen sicher wieder :) - Edit
Große Auswahl an besonderen veganen Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Es gibt auch einige vegane Weine zur Auswahl. Sehr lecker und sehr zu empfehlen!
Read moreUpdated from previous review on 2021-11-05
Pros: Viele vegane Optionen, Sehr nette Bedienung, Sehr lecker
Guest
LouiseCharlotte
Points +518
Wow! - Edit
Ich hab selten so gut vegan gegessen. Die Gerichte sind toll abgeschmeckt und wirklich sehr durchdacht. Keine 0815 Gerichte, sondern wirklich spezielle Kombinationen mit richtig viel Geschmack. Der Service war auch top. Ein muss wenn man in der Gegend unterwegs ist!
Read morePros: viele vegane Optionen, super lecker
Guest
CarolienKl
Points +143
Zeer lekker met een top bediening - Edit
Best reserveren van te voren! Wij hadden gelukkig wegens een afzegging nog een laatste tafel. Drie gangen menu uitgekozen en zeer zeer gesmaakt! Vlotte en erg vriendelijke service en ook zeer grote porties! Nu serieus uitbuiken!
Read morePros: Aparte menukaart, Grote porties, 3 gangen menuprijs, zelf uit te zoeken
Bürgerstüble
THANK you very much for this positive review 😊 It was our pleasure.
Read moreGuest
LotteDalmeijer
Points +40
Heerlijk gegeten! - Edit
Zo leuk om in een 'typische Duits' restaurantje een hele vegsnistische kaart te hebben. Heerlijk gegeten en super vriendelijke hostess.
Read morePros: Naast de veganistische kaart ook een 'gewoon' menu
Guest
FranziskaF
Points +19
Best vegan menu - Edit
They also offer vegan cooking classes and the Chef is vegan, too!! That is ohne more reason for me to come back:)
Read moreThere are lots of vegan options and it‘s so delicious- I recommend the vegan menu and my favourite were the „Maultaschen“ but it is just all extremely wonderfully cooked, I fell in love with the vegan menu and will definitely come again and tell everybody about this! The chef helped out in the service and it was great to meet him! Vegan food on that level is still missing in this area so I was really thrilled to find this place! They als offer vegan wines- just perfect!!
Pros: Excellent food and vegan menu, Good value, For me best vegan food in the region
Cons: there was nothing to complain about
Guest
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