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Timbal de manzana con queso de anacardos y salsa pesto
Stuffed peppers with vegan sauce
Hamburger
Stuffed baked aubergine
Arroz negro
Patatas bravas with vegan dips
MISO SOUP WITH RICE
Hummus
CEVICHE DE CHAMPIÑONES CON PIMIENTO ROJO Y ENSALADA
FOCACCIA DE QUESO VEGANO Y TOMATE SECO
ESTOFADO DE SEITÁN CON ARROZ
ESPINACAS DEL HUERTO
ABANICO DE CALABACÍN CON QUESO VEGANO Y SALSA DE TOMATE
CRUJIENTE DE ESPINACAS Y VERDURAS CON SALSA DE TOMATES SECOS Y ENSALAD…
PINCHO DE FRUTA CON CHOCOLATE FUNDIDO VEGANO
FRITO MALLORQUÍN DE SEITÁN Y PATATAS AL HORNO
CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON GERMINADOS Y SÉSAMO NEGRO
FANG I ARAM VEGETARIAN RESTAURANT 100%
ZONA DE DESCANSO
ZONA COMUNITARIA PARA COMER TODOS JUNTOS
PASTEL DE QUESO DE MENORCA CON MERMELADA DE FRESA NUESTRA
CREP DE QUORN CON VERDURAS Y SALSA DE TOMATE
HAMBURGUESA DE QUORN CON QUESO Y PATATAS AL HORNO, MOSTAZA Y KETCHUP D…
SETAS DE MENORCA-ESCLATASANGS
Vegan wok dish €11.95 (noodles, vegetables, portobello mushrooms, soy…
Vegetarian lasagna €12.50 (spinach, Quorn, four cheeses and tomato sa…
Interior.
JEFE DE SALA Y PROPIETARIO
CHEF VEGAN SION TORRES
SION TORRES: CHEF DE COCINA, PROFESORA DE YOGA Y PILATES, MEDITACIÓN, …
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Gazpacho de sandía
Seitan + patatas w vegan aioli
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