Vegan stoof (op basis van seitan) at De Stokerij in Ghent
Crostini’s at De Stokerij in Ghent
Limoncello met Citroensorbet at De Stokerij in Ghent

  • De Stokerij
    (3)
    8
    Loading...
  • White Veg-options
Lacto
Ovo
European
Honey
Non-veg

Serves meat, vegan options available. The restaurant offers tapas, main dishes, desserts as well as a large selection of drinks. Vegan choices are labelled on the menu including risotto of green asparagus and winter vegetables and burger portobello. Open Wed-Thu 18:00-21:00, Fri-Sat 18:00-21:30, Sun 18:00-21:00. Closed Mon-Tue.

Venue map for De Stokerij
© OpenStreetMap contributors

3 Reviews

First Review by MyrthevanderKooij

Avatar DIB

DIB

Points +83

Vegan
18 Mar 2024

goed voor een gezelschap met gemengde voedingsvoorkeuren

Er waren twee vegan opties: stoverij met seitan, salade en frietjes of gevulde puntpaprika met ratatouille en frisse couscous. Gezien het koude weer kozen we het eerste, het tweede lijkt ons meer iets voor in de zomer. Jammer genoeg viel het bord tegen: een kommetje stoverij met veel saus (geen lepel), letterlijk 2 blaadjes sla en 2 halve kerstomaatjes en een aparte grote kom frieten. Er werd ongevraagd gewone mayonaise op tafel gezet: hierover was niet gesproken bij de bestelling (er staat wel vegan mayo mits supplement op de kaart, maar het personeel wees ons er niet op). De 2 blaadjes sla zijn de naam salade niet waardig, zelfs niet als garnituur! De seitan waren harde vierkante blokjes, helemaal niet zoals een malse sappige artisanale seitan moet zijn, vooral niet in een stoverij. De frieten hadden minder, maar vers moeten zijn, geen diepvries. Onze tafelgenoot, een fervente vleeseter, was wel in de wolken met zijn vleesgerecht. Het restaurant werkt samen met een bekende slagerij.

Pros: goed voor gemengd gezelschap, mooie locatie

Cons: geen kennis van vegan cuisine, lang wachten

Avatar Tommy_D

Tommy_D

Points +38

Vegetarian
06 Oct 2023

Heerlijk

Je moet er wel snel bij zijn en tijdig reserveren

Avatar MyrthevanderKooij

MyrthevanderKooij

Points +186

Vegetarian
29 Dec 2022

Heel leuk restaurant (binnen en buitenkant) en lekker eten

Personeel had het druk maar was wel heel behulpzaam, de vegan stoof was heel erg lekker

Limoncello met Citroensorbet at De Stokerij in Ghent

Crostini’s at De Stokerij in Ghent

Vegan stoof (op basis van seitan) at De Stokerij in Ghent

Write Review Update Listing
For Members
Why was my review removed? Guidelines for writing a review View our privacy policy
For Business Owners
Claim this business See inaccurate information? Submit an update here Link to this page from your site See an unfair review? View full terms & conditions

This page has been viewed 1267 times.