Vegan family offering lodging and house-made Colombian cuisine. Located 1.5 km from the town. Reservations allowed up to few hours before arrival. Contact via What's App or phone.


Venue map for Casa Madre Raiz
© OpenStreetMap contributors

7 Reviews

First Review by GustavoBuitrago

juandaveth

Points +51

Vegetarian
06 Sep 2024

Taller de Sabores de la Tierra

A finales de agosto pasamos un fin de semana maravilloso. Inspirados por el ejemplo de una familia vegana que nos acogió amorosamente y mediante el ejemplo nos mostró cómo ampliar el círculo de respeto a todos los seres vivientes. Gracias Migue y Alicia, además de toda la familia Buitrago 💚

Pros: Comida vegana deliciosa , Variedad en cada comida, Atención amorosa

AntonioCapatazTafur

Points +60

Vegan
28 Apr 2024

Recomendado

Comida vegana deliciosa con bellos paisajes.

Pros: Calidad humana., Sazón casera con toques gourmet.

camii

Points +138

Vegan
31 Mar 2024

Familia vegana feliz

Son muy acogedores y llevan el mensaje del veganismo siempre ✊🏼, la comida es muy deliciosa y el PAN 🤤!!!

Updated from previous review on 2024-03-31

anniepineda

Points +28

Vegan
13 May 2023

Un Lugar del que no te quieres ir!

Todo me encanto en Casa Madre Raíz, es un lugar donde encuentras comida típica Colombiana a de Base Plantas, la familia que te recibe te hace sentir como en casa, las habitaciones muy cómodas y calientitas, una gran zona de Camping, fogata, huerta y la preciosa vista a la cordillera de los Andes lo hace un lugar inolvidable! La mejor opción en Boyacá.

Pros: Solo comida A Base de Plantas, Parqueadero, Habitaciones

SofíaLeon

Points +17

Vegetarian
19 Mar 2023

Casero y delicioso

Casa madre raíz es un lugar muy cálido, siempre te harán sentir bienvenida/o. Doña Alicia hace platos deliciosos y se preocupa porque todos en su mesa estén satisfechos. Definitivamente volveré. Gracias!

Updated from previous review on 2023-03-19

MaríaPaulaCortésVa

Points +15

Vegetarian
18 Mar 2023

Casa Madre Raíz 10/10

El mejor lugar para comer, compartir y aprender❤️🤤

Updated from previous review on 2023-03-18

GustavoBuitrago

Points +39

Vegan
Owner
15 Mar 2023

Casa Madre Raiz

Casa Madre Raiz es una casa taller, que nació de la idea de seguir difundiendo el veganismo. Desafortunadamente vivimos en uno de los pueblo mas lecheros y cárnicos de Colombia, lo cual nos motivó a traer personas de la ciudad y de cualquier parte del mundo para brindar talleres que faciliten la transición a una alimentación basada en plantas y una postura ética vegana.

Alicia es la mamá de la casa y también la chef, tiene más de 10 años de experiencia en comida vegana y lo que siempre ha intentado es crear platos que sigan manteniendo las raíces típicas de Colombia pero a base de plantas.

Queremos que las personas veganas encuentren una alternativa en Boyacá (lo cual es poco frecuente) y que se contagien del calor de hogar que Casa Madre Raíz les puede brindar mientras disfrutan de una alimentación muy casera, balanceada y en gran parte orgánica y libre de conservantes, pues contamos con una huerta orgánica.

Al menos una vez al mes creamos un taller donde las personas vienen a vivir una experiencia completa en temas relacionados a Cocina vegana, Huerta orgánica, conexión con la tierra y el presente, termales, senderismo con lagunas, cascadas, ríos, montañas, paramos y principalmente a disfrutar del calor de una familia vegana que tiene las puertas siempre abiertas para todos.




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