Vegan
Western
Fast food
Take-out

Vegan burger restaurant, opened May 2016. Makes most things in-house, from buns and vegan cheese to patties made of seitan, tofu. Previously called Burgernah. Reported closed January 2024.


Venue map for Universum
© OpenStreetMap contributors

79 Reviews

First Review by vermilion23

Kirmesmädchen

Points +56

Vegan
12 Dec 2023

Sehr toll!

Tasty food, friendly staff, nice place. A bit cramped but lovingly furnished. I visit every time when I'm in hannover.
Thanx Markus! Thanx Awarelex!

VanessaAhlers

Points +355

Vegan
23 Sep 2023

Lecker, nett, sonnig

Der Inhaber ist sehr nett & weiß genau was in seinem Essen drin ist & kann dementsprechend sehr gut beraten & Empfehlungen geben.

Draußen kann man gemütlich die Sonne genießen.

Es gibt eine sehr große Auswahl an Speisen.

Pros: Große Auswahl , Lecker , Gut beraten

DenizBurucu

Points +681

Vegan
20 Sep 2023

Changing situations / opening hours / food selections

Currently only limited opening hours and selection of food. But will change again soon.

The burger and nuggets were delicious as always. There are also different bowls and side dishes. When the weather is nice, it is also possible to sit outside. There is free parking on the street, but the parking situation is very difficult.

Pros: delicious food, nice service, Prices are normal

laurinbode

Points +128

Vegan
03 Sep 2023

Top

Das Universum ist nicht nur mitten in Linden (z.B. nah am veganen Supermarkt) sondern auch mega schön eingerichtet. Draußen ist es ebenfalls sehr angenehm. Das Personal hat immer neue Geschichten auf Lager und alle sind sehr freundlich. Das Essen ist top!

Schnicbert

Points +1418

Vegan
26 Aug 2023

Extraordinary vegan burgers

Not only does Burgernah (now UNIVERSUM) have a big selection of only vegan burgers and dips, they also offer everything homemade. Therefore the burgers don't taste like 'common' vegan burgers but are rather special. I for one like them very much. Plus the potato wedges are delicious.
The seating arrangements can be quite tight sometimes but many Hanover customers here take their food with them and eat it at the river or at home.

Since it's no longer Burgernah but UNIVERSUM the menu became a little smaller but the burgers still are delicious! Especially the new 'Wissenschaftler' with vegan egg which is a little more pricey though.

Updated from previous review on 2023-08-26

mesobri

Points +28

Vegan
11 Jun 2023

Richtig lecker!

Extrem lecker und sehr viel Variation. Es ist für jemensch was dabei. Es gibt Burger für 8€ aber es gibt auch welche für 12€. Die Burger machen aber auf jeden Fall satt!

MarvinUsw

Points +77

Vegan
22 May 2023

Top Burger

Der Laden ist klein und freundlich, das Essen ist sehr lecker.

Andre_L.

Points +157

Vegan
05 May 2023

Einfach klasse!

Ich hatte den Wissenschaftler Burger und die Nuggets. Und das war ein unglaubliches Geschmackserlebnis! Traumhaft, und die Bowls klingen auch sehr gut. Beim nächsten Besuch in Hannover komme ich wieder. Klare Empfehlung. Bilder lad ich hoch.

Pros: Sehr Lecker, Gute Preise , 100% Vegan

Cons: Selten offen, Nur Bargeld

ElisaOki

Points +763

Vegan
25 Apr 2023

Gute Burger

Hier findet man in gemütlicher Lokalität vegane Burger. Es war sehr lecker. Die Karte soll sich bald mit Pastagerichten erweitern. Alles vegan und sehr zu empfehlen.

MarcelBo

Points +1402

Vegan
23 Apr 2023

Wow! Besten Burger

Geschmacklich ein ganz neues Level. Wir haben den Wissenschaftler probiert, der mit veganen Speck und Rührei daherkommt - also die Königsdisziplin! Hat uns total überzeugt.
Toll sind auch die vielen Saucen, die man zur Auswahl hat als Dip. Auf der Karte ist übrigens alles vegan. Demnächst sollen auch noch andere Gerichte wie Pasta dazu kommen - daher auch der Namenswechsel zu Universum.

Pros: Geschmacklich der Hammer, Nah dran am Fleischgschmack

Osman_retarded

Points +30

Vegan
21 Apr 2023

Legit bester veganer Laden in Hannover

Neuer Name, (fast) gleiches Angebot. Ein paar neue Kracher in der Pipeline - geile Pasta incoming

Pros: Ausschließlich vegan, Gutes Preis/Leistungsverhältnis , Immer freundliche Mitarbeiter

Cons: 3 Tage die Woche geschlossen ;D

mmaaxx

Points +244

Vegan
26 Feb 2023

Solid Burger-joint

Had the double patty with cheese. You could tell by taste that the ingredients were of high quality. And the wedges were great. Burger und Dips Lacked a little kick, a little flavor and patties were too mushy for my liking.

Pros: Plenty variations, Very kind staff, Good quality of ingredients

JuliaKowitzke

Points +168

Vegan
17 Feb 2023

Lecker und macht satt!

Die Burger und die Pommes sind ein Traum und du solltest auf jeden Fall viel Hunger mitbringen😉

Pros: Alles vegan

Rookie_Rosi

Points +151

Vegan
28 Jan 2023

really good burgers

I had dinner here with a friend yesterday. He is currently trying his hand at vegan nutrition. We reserved a table, which is definitely recommended in the evening. We ordered the "Grillmeister" and the "Burgermeister" burger. In addition there were potato wedges and remoulade. Everything was delicious! We will definitely come back and will try the other burgers. #Veganuary

IngridHenny

Points +18

Vegan
01 Dec 2022

Alles selbstgemacht

Beste Burger und Bowls! Die Jungs machen alles selbst: Bratlinge, Brötchen, Dips... sehr lecker und daher unser Stamm Restaurant.

Nata

Points +265

Vegan
18 Oct 2022

Immer wieder gerne

Sehr leckere Burger und Bowls

Pros: Nicht nur yummi Burger, sondern auch leckere Bowls, Nettes Personal , Preis -Leistungs-Verhältnis

Artemis92

Points +34

Vegan
01 Oct 2022

Best Burger I have ever had

I've tried the "Alles Keese" Burger today and I was really amazed!

Very very tasty and filling.
The spinach-oat patty was absolutely delicious.
Plus I shared Potato Wedges with my friend and they were really yummy as well.

They make everything from scratch including the buns and the patties, which is really really cool.
Prices are reasonable as well. :-)

10/10
Definitely recommend!

Updated from previous review on 2022-10-01

Pros: Everything made from scratch, Purely vegan, Friendly people

Guido11

Points +32

Vegan
19 Aug 2022

Immer einen Besuch wert

Leckeres Veganes Essen, alles frisch und selbstgemacht, sogar die Burgerbrötchen.

Pros: Komplett vegan, Außer frisch und selbstgemacht , Freundliche Bedienung

monisonfire

Points +4844

Vegan
14 Aug 2022

very tasty!!

I’ve eaten a salad here before and wasn’t overwhelmed so didn’t come back for too long.
tried a burger today and it was VERY good! I had the „Grillmeister“ and my husband the „Geflügelte Träume“ and I was s little jealous of his but mine was delicious too!
will definitely be back!!

Updated from previous review on 2017-04-29

Pros: choice/variety, location, taste!!!

AndyT

02 Jun 2017

Try again, their burgers without cheese are also great!!!

ichbinama

Points +120

Vegan
26 Jul 2022

Leckere Burger und Bowls

Sehr cooles Restaurant. Die Burger und Bowls sind lecker.

Pros: Viele vegane Optionen

Cons: Es ist besser vorher zu reservieren

dominik.pietryga

Points +1316

Vegan
22 Jul 2022

Tasty burgers and great sides.

I like the atmosphere, people working there are very nice and friendly. All the burgers seem very tasty, shame i can't try all of them at once. I ate the burgermeister and it was very tasty, liked the texture is the patty.

Marv20

Points +303

Vegan
15 Jul 2022

Veganer Burger

Sehr leckerer veganer Burger mit abwechslungsreichen veganen patties. Highlight waren die Kartoffelwedges und die chilli-mayo. Freundliches Personal. Super Restaurant

Pros: Vegan only

LeaPetermann

Points +100

Vegan
25 Jun 2022

Leckere Feste

Wir haben uns noch schon das 4. Mal in Folge die Festtagsbraten zu Ostern oder Weihnachten bestellt. Toll abgestimmt im Geschmack, lecker gefüllt(Spinat-Pinie-Crouton) und absolut fairer Preis.
Zu zweit haben wir von dem Braten selbstgemachte Beilagen 3 Tagen ausgiebig essen können.
Auch die Burger sind gut. Übertreffen den Braten aber nicht 😍

Pros: Tolle Aktion zu den Feiertagen - Festtagsbraten, Preis-Leistung, Größen der Portion absolut ausreichend

elDorinho

Points +19

Vegetarian
02 Jun 2022

Authentisch vegan

Kleiner sympathischer Laden. Weit weg vom bekannten Fast Food Flair.

n99

Points +945

Vegan
30 May 2022

Hochwertiges hausgemachtes Essen

Das komplett vegane Restaurant bietet hochwertiges hausgemachtes Essen an. Neben einer großen Auswahl an teilweise extravaganten Burgern gibt es auch einige Beilagen und Nachtische. Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell. Da das Restaurant recht klein ist, empfiehlt es sich, vorher zu reservieren.

Updated from previous review on 2022-04-30

HannahO

Points +353

Vegan
11 May 2022

Sehr gute Burger

Burgernah bietet eine Auswahl an veganen Burgern, die auch als Bowls erhältlich sind. Das Essen war lecker und der Preis für die Portionsgröße angemessen. Ich komme gerne wieder!

Updated from previous review on 2022-05-11

Pros: Rein vegan

Sunny123

Points +339

Vegan
12 Apr 2022

0 Sterne!

Ich kann diesen Laden niemandem ans Herz legen. Habe dort bereits mehrmals bestellt und jedes Mal essen weggeworfen! Es ist einfach nicht genießbar. Die veganen "Nuggets" bestanden aus nicht ausgepresstem, frittiertem Sojageschnetzeltem. Mir sind die guten Bewertungen ehrlich gesagt ein Rätsel..

AndyT

04 Dec 2022

schade, daß du kein positives Erlebnis hattest wie die meisten, die dort essen...




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