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Respond to Review of Cafe Erde
by thsa

Review: Jetzt hab ich extra einen Account eingerichtet, denn eine Bewertungen scheinen mir hier nicht ganz fair zu sein. Ich war circa 10mal(+) im Café Erde essen. Meistens habe ich das Mittagsmenü konsumiert, aber des öfteren auch à la carte gegessen. Die Auswahl fürs à la carte essen finde ich super, und wenn es um das Mittagsmenü geht sehe ich am Wochenplan nach was mich anlacht. Ich finde beim Menü die Kombination der Suppe und Hauptspeise immer gut gelungen! Aber dank der ausreichenden Portionen ist es mir nur einmal gelungen Suppe und Tagesteller zu essen. Das ist sonst einfach zu viel. Den Preis finde ich ok,da man gut satt wird,und das Essen bis jetzt noch jedes Mal vorzüglich geschmeckt hat! (Die Marinade des Salates finde ich besonders gelungen) Wo ich mir nicht ganz sicher bin ist, ob alle Produkte die verwertet werden aus biologischem Anbau sind. Das würde ich mir wünschen, wobei mir klar ist,dass das Auswirkungen auf den Preis hat. Das Ambiente des Cafes finde ich ganz nett, wenn sehr viel los ist (zu Mittag) dann schon eher eng. Da ist es super dass im Sommer vorne draussen ein kleiner "Gastgarten" ist. Die WCs waren immer sauber, und ordentlich. Die Kellnerinnen wirken teilweise ein bisschen langsam und zerstreut. (komme selbst aus dem Gastronomiebereich) Wobei letztens eine neue flotte dabei war. Toll finde ich dass die Küche so offen ist,und man in den Bereich einsehen kann! Ich empfehle vielen Freunden das Café Erde, auch nicht-Veganern/Vegetariern! Bis jetzt hat noch jeder "Fleischesser" der mit mir hier war vom Essen geschwärmt! Das spricht meiner Meinung nach für die exzellente Küche. Ich komme gerne immer wieder,und finde es toll dass ihr so auf Kundenwünsche und Kritiken eingeht! Das Veggie Corner mit extrem deftigen Essen darf man wirklich nicht mit euch vergleichen! Liebe Grüße, und weiter so! (ich hab grad wieder Lust auf euer Essen bekommen ;-) ) Theresa

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